痛風は、体内の過剰な尿酸の蓄積に起因する関節炎の一種です。 過剰な尿酸からの塩と呼ばれる塩は、関節に結晶を形成させ、痛みや炎症を引き起こします。 罹患した関節は通常光沢があり、腫れて硬くなり、色は赤または紫になります。 痛風は、高トリグリセリド、過剰なアルコール消費、肉や貝などのプリンが豊富な食品の消費に関連しています。 痛風の治療を求める必要がありますが、あなたの食事も見て、特定の食べ物や飲み物を避けてください。 メリーランド大学医療センターによると、痛風がある場合は、紅茶を避けるか、少なくとも消費量を減らす必要があります。
紅茶にはシュウ酸塩が含まれています
2009年の「Urological Research」で発表された研究では、シュウ酸カルシウム尿結石があった痛風患者とそうでない痛風患者を調査しました。 彼らは、痛風患者の尿酸代謝の変化により、痛風とシュウ酸カルシウム結石との間に関係があると判断しました。 メリーランド大学医療センターでは、紅茶などのシュウ酸塩を含む食品を減らすことを推奨しています。 2002年に「アジア太平洋臨床栄養ジャーナル」で発表された研究によると、そこに含まれるシュウ酸塩の量は、典型的な食事の多くの食品の量に比べて少ない。 ただし、紅茶にミルクを追加すると、紅茶のシュウ酸塩がミルクのカルシウムに結合し、シュウ酸カルシウム結石が形成されるリスクが高まります。
紅茶にはプリンが含まれています
2004年の「農学と食品化学のジャーナル」で発表された研究では、紅茶に含まれるプリンと呼ばれるアルカロイドが同定されました。 2004年に「The New England Journal of Medicine」で発表された研究によると、プリンは痛風のリスクの増加に関連付けられています。 研究の終わりまでに、彼らは肉や魚介類が痛風の最も高いリスクに参加者を置くことを発見しました。 肉と一部の野菜はプリンが多く含まれていますが、この研究では、プリンを含む野菜を適度に摂取しても痛風のリスクは増加しませんでした。 痛風または痛風発作のリスクを減らすために、メリーランド大学医療センターは、プリンを含む食物の摂取を制限することを勧めています。
痛風と戦うのに役立つお茶
いくつかの有益なお茶は、あなたの症状を改善する可能性があります。 カフェイン抜きの緑茶は、その抗酸化物質含有量のために推奨されます。 痛風がある場合、炎症と痛みを軽減するために悪魔の爪を作ります。 ハーブの小さじ1杯を金属製のストレーナーに入れ、沸騰したお湯にストレーナーを入れて5〜10分間浸すだけです。 血液を薄める薬と一緒に飲まないでください。 痛風に役立つ他のハーブティーには、ウコンとブロメラインが含まれます。