サツマイモは、多くのボディービルダーの日常食に含まれています。 米、ジャガイモ、オート麦、パスタと並んで、サツマイモは炭水化物の主要な供給源であり、ジムで激しく打つ人にとっては良いエネルギー源であることを意味します。 炭水化物含有量に加えて、サツマイモにはボディービルダーにとって多くの他の利点があります。
カロリーコントロール
サツマイモの平均サイズのサービングは、白いポテトの平均サイズのサービングよりもカロリーが低く、112カロリーに対して168カロリーです。さらに、サツマイモの炭水化物含有量はやや低く、白ポテトの38グラムと比較して26グラムです。 。 この違いは、ダイエットをしているボディービルダーに利益をもたらします。 低カロリーのサツマイモを食べると、カロリー不足を維持して脂肪を燃焼しやすくなります。
GIを見る
グリセミックインデックス、またはGIは、食物が血糖値をどれだけ速く上げるかの尺度です。 低GI食品を食べると、これらの食品の消化が遅くなるため、エネルギーレベルが維持される傾向があります。 サツマイモは、白いジャガイモよりも血糖指数と血糖負荷が低いため、運動前の食事に適した選択肢であり、ハードなセッションを進めるのに必要なブーストを提供するのに役立ちます。
繊維でいっぱいになる
サツマイモには繊維が詰められています。 トレーナーのSteven Stiefelは、Muscle and BodyのWebサイトで、ボディービルダーは危険を冒して繊維を無視していると書いています。 繊維は、食欲を制御し、脂肪を燃焼させ、健康的な消化を維持し、筋肉を構築するのに不可欠です。 サツマイモ1カップには、約8グラムの繊維が含まれています。
カリウムでより多くの筋肉
カリウムは、筋肉の制御、電解質のバランス、神経機能に大きな役割を果たすミネラルです。 コロラド州立大学エクステンションサービスによると、激しいトレーニングに参加しているアスリートやその他の人々は、一般的に座りがちな人よりも多くのカリウムを必要とします。 平均的な成人は、毎日4, 700ミリグラムのカリウムを必要とします。 1つの大きなサツマイモは約694ミリグラムを提供し、これは最小摂取量の約15パーセントに相当します。