Boudinソーセージのカロリー

Boudinはケージャン料理で人気のソーセージの一種です。 Boudinは一般に、血液のない豚肉から作られ、通常、心臓と肝臓が含まれます。

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プレート上のブーダンソーセージ。 クレジット：MackoFlower / iStock / Getty Images

カロリー

この栄養情報は、1食分量が2.6オンスのブーディンの典型的なレシピに適用されます。 マイフィットネスパルによると、1食分の量は145カロリーです。 これは、1日あたり2, 000カロリーの標準的な食事に基づくカロリーの1日の値の約7％に相当します。

脂肪とタンパク質

1食分のブーディンには、脂肪7 g、または脂肪の63カロリーが含まれています。 これは、脂肪の1日の価値の約14％に相当します。 1食分のブーディンの脂肪含有量には、飽和脂肪2 g、または飽和脂肪の1日の価値の10パーセントが含まれます。 Boudinには6 gのタンパク質も含まれており、これはタンパク質の約24カロリーです。 これにより、タンパク質の1日の価値の12％が提供されます。

炭水化物

Boudinには1食あたり17 gの炭水化物が含まれています。 これは、炭水化物の1日の値の約6パーセント、つまり58カロリーに相当します。 この炭水化物含有量は、澱粉15 g、砂糖1 g、食物繊維1 gで構成されています。