痛風はかつて高い人生に関連しており、すべての最高のものを食べたり飲んだりする余裕がある男性の間で最も一般的であると信じられていました。 40歳以上の男性で最も一般的なタイプの炎症性関節炎である痛風を持つ人々は、血流中の尿酸が有害なレベルまで上昇する「代謝異常」を持っていることが現在知られています。 痛風の影響を受けた関節の周りにキャベツの葉を巻くと痛みが和らぐと誓う人もいますが、家庭療法にも関わらず、キャベツは痛風に襲われた野菜王国の親友であるという科学的証拠が増えています。
痛風とダイエット
痛風の標準的な治療法には、抗炎症薬とプリンの少ない食事との組み合わせが含まれます。プリンは、関節内や関節の周囲に結晶をもたらし、この状態に伴う苦痛を引き起こす化合物です。 「関節炎とリウマチ」の2005年6月号に掲載された研究では、1日500 mgのビタミンCが184人の参加者の尿酸レベルを大幅に低下させることがわかりました。 研究者は、ビタミンCは痛風の予防と症状の管理の両方に有益であると結論付けました。2006年3月の「内科のアーカイブ」で発表された20年間追跡された47, 000人の参加者による
キャベツの栄養価
米国農務省の栄養データを分析した結果、Best Gout Remediesは、赤キャベツには緑の対応物よりもかなり多くの痛風と戦う特性があると結論付けました。 両方のアルカリ性は尿酸を中和するのに役立ちますが、赤キャベツは色を与えるフラボノイド、シアニジンの追加の利点を提供します。 この化学物質は、サクランボにも含まれており、尿酸レベルの低下を助けることにより痛風発作を防ぐと考えられています。 さらに、赤キャベツは、緑のキャベツまたはチェリーの両方よりもビタミンCが多く、多くの場合、抗痛風特性のために宣伝されています。 Linus Pauling Instituteは、ブロッコリー、カリフラワー、芽キャベツ、ケール、コラードグリーン、マスタード、チンゲン菜などのアブラナ科のキャベツとそのいとこを、病気と戦う能力を高く評価しています。
キャベツ葉湿布
この単純な家庭薬の美しさは、試してみるコストがごくわずかであるということです。多くの痛風患者は、痛みを軽減または解消すると主張しています。 冷凍キャベツの葉を冷凍庫のビニール袋に入れます。 痛風が出たら、それらを取り出して患部の周りに配置し、タオルで包んで皮膚の温かさを自然に解凍させます。 理論が正確であれば、キャベツ中の痛風と闘う化学物質が皮膚に浸透し、結晶沈着物を溶解します。 そうでない場合、凍結した葉はとにかく炎症領域を落ち着かせます。
食事摂取量の増加
キャベツは世界中で栽培されている古代の野菜であるため、食事にさらに追加するための真の国連のレシピは、マウスをクリックするだけです。 調理中に一部の栄養素が失われるため、生の野菜、スローまたはキャベツのサラダを食べることは、痛風予防効果を最大限に得る最良の方法です。 キャベツを簡単に落とす他のおいしい方法には、ロシアのボルシチ、ポーランドのキャベツロール、中国風炒め、ドイツのロットコール、インドの野菜カレーなどがあります。