抗酸化物質と植物栄養素が豊富なハーブティーは、地球上で最も健康的な飲料の1つです。 その上、お茶のカロリーは無視できるため、ウエストラインを気にすることなくいつでもこのドリンクを楽しむことができます。 一方、ミルクティーはまったく別の話です。
毎日のお茶に牛乳と砂糖を加えると、カロリーが大幅に増えます 。 ダイエット中は、すべてのカロリーが重要です。 幸いなことに、お茶を風味付けするより健康的な方法があり、その栄養価を高めます。
お茶の驚くべき利点
ソファに座って、温かい蒸し茶を飲むことを想像してください。 仕事で長い一日を過ごした後、自分を甘やかすのに最適な方法です。 お茶はただリラックスするだけではありません。 また、免疫系を高め、コレステロール値を下げ、血糖値を抑えることができます。
何百もの茶の品種が存在し、それぞれに独特の特徴があります。 たとえば、 緑茶には、EGCG（ エピガロカテキン-3-ガレート ）、ECG（ エピカテキン-3-ガレート ）、および治療特性を持つ他の抗酸化物質が豊富に含まれています 。 ジャーナル Beveragesに 掲載された2017年1月のレビューで報告されているように、この健康ドリンクは癌を防ぎ、炎症を防ぎ、心血管の健康を改善する可能性があります。
緑茶、紅茶、白茶、ウーロン茶はすべて ツバキ 科の植物から 採れ ます。 紅茶はカフェインが最も多く含まれています。 実際、緑茶の最大3倍のカフェインを誇っています。
飲料 によると、カフェインは脂肪生成 、または脂肪細胞の形成を阻害し、体重減少につながります。 Journal of Nanomedicine&Nanotechnologyに 掲載された2017年の研究記事は、カフェインが脂肪細胞のサイズと数を減らし、代謝を加速し、食欲制御を改善する可能性があることを示しています。
飲料 のレビューによれば、緑茶の酸化防止剤は心臓保護と抗発癌性を示します。 ある研究では、この飲み物は心臓病による死亡のリスクをなんと28パーセント減らしました。 他の研究では、緑茶が体脂肪、コレステロール値、血糖値、血圧を下げる可能性があることがわかっています。 さらに、炎症誘発性マーカーを阻害し、酸化ストレスを除去します。
お茶を飲むもう一つの理由が必要ですか？ この健康的な飲み物は、ストレスを和らげ、より良い夜の睡眠を得るのに役立ちます。 たとえば、カモミールは、 Phytomedicineで 発表された2015年12月の研究で、 中程度から重度の不安症状を軽減することが示されています。 この植物から作られたお茶は、その鎮静効果で知られています。
ミルクティーのカロリーと栄養素
お茶のカロリーは心配の理由ではありません。 ただし、牛乳、砂糖、ドライフルーツ、その他のエキスを追加すると、カロリーカウントが上がります。 一杯のコーヒーに含まれるカロリーは、ミルクティーに含まれるカロリーと比較しても何もありません。
たとえば、 通常の緑茶は1カップあたり2カロリーです。 炭水化物、糖分、脂肪はありません。 一方、 すぐに飲める甘くされた緑茶は 、1カップあたり73カロリー、16.7グラムの炭水化物と14.3グラムの糖分を含んでいます。
牛乳と砂糖はどちらもカロリーが高く 、過剰に摂取すると体重が増加する可能性があります 。 グラニュー糖小さじ1杯は、16カロリー、4.2グラムの炭水化物と4.1グラムの砂糖を提供します。 加糖練乳は、123カロリー、脂肪3.3グラム、炭水化物/砂糖20.7グラム（1液量オンスまたは大さじ2杯）を提供します。 低脂肪牛乳の半分のカップには、69カロリー、脂肪2.4グラム、炭水化物6.7グラムが含まれています。
ハーバードヘルスパブリッシングおよびその他の組織によると、1ポンドの体脂肪は約3, 500カロリーに相当します。 これは、毎日ミルクティーを飲むだけで、わずか30日間で1ポンド以上を獲得できることを意味します。 それは本当に価値がありますか？ 特にあなたの目標が健康的な体重を維持することである場合は、おそらくそうではありません。
ひねりを加えたミルクティー
良いニュースは、ダイエット中にミルクティーをあきらめる必要がないことです。 お茶には、健康と幸福を促進する抗酸化物質がぎっしり詰まっています。 プレーンが気に入らない場合は、アーモンドミルクとステビアと混ぜるか、次のオプションを検討してください。
- ココナッツ、豆乳、米乳、ステビア入りハーブティー
- 脱脂乳とステビア入りのお茶
- レモンジュースまたはライムジュース入りの無糖アイスティー
- フルーツティー
- ココナッツウォーター入りのホットまたはアイスティー
風味を増すには、シナモン、クローブ、ナツメグ、ターメリック、ジンジャー、その他のスパイスを加えます。
ステビアは、砂糖に代わるカロリーフリーの代替品です。 実際、利用可能な唯一の天然甘味料です。 同じ名前の植物から得られ、粉末、錠剤、または液体の形で購入できます。
2015年5月に Nutrition Today で発表された研究論文によると、この天然甘味料は 、カロリー摂取量を減らすことで体重減少を助け、肥満を予防する可能性があります。 さらに、ステビア植物の特定の化合物は、歯垢の蓄積を減らし、細菌の増殖を抑制し、虫歯から保護します。
アーモンド、ココナッツ、豆乳、米乳は、牛乳のようにカロリーと炭水化物を提供します。 しかし、これらの製品はより栄養価が高く、乳糖を含んでいません 。
たとえば、コップ1杯のココナッツミルクは 、223カロリー、タンパク質2.3グラム、脂肪24.1グラム、炭水化物3.2グラムを供給します。 また、1日の推奨鉄摂取量の21％と1日の推奨銅量の38％も供給します。
それに比べて、 低脂肪牛乳は炭水化物と糖分が多いです。 ココナッツミルクよりも多くのタンパク質、カルシウム、ビタミンB12を提供しますが、鉄、マグネシウム、銅、その他のミネラルが大幅に少なくなっています。 さらに、 Journal of Food Science and Technologyで 特集された2016年9月のレビューで報告されているように、ココナッツミルクの抗酸化物質と脂肪酸は免疫機能をサポートし、消化を助け、脳の発達を促進します。
時々ミルクティーを飲んでも体重に影響はありません。 ただし、より良いオプションが利用可能です。 砂糖を飛ばしてカロリー摂取量を見るのを忘れないでください。
