炭水化物や脂肪が減量という名目で敬遠されるのと同じように、たんぱく質は過剰な体重を抑える確実な方法として注目されています。 タンパク質は体組織を維持するように設計されており、そのまま保存することはできませんが、体が必要とする以上のタンパク質を食べると余分な体脂肪が発生する可能性があります。
基本機能
あなたの体は主にタンパク質で構成されています-それはあなたの細胞の構造と完全性を与えるものです。 タンパク質中のアミノ酸は、筋肉、骨、臓器、血液、その他の体タンパク質を作り、回復するために必要な基本的な材料です。 また、十分なタンパク質を摂取することで、体が摩耗した細胞を置き換えることができます。
タンパク質変換
炭水化物や脂肪のように、タンパク質はカロリーを提供します。 体が細胞を維持、修復、成長させるのに必要な量よりも多くのタンパク質を消費すると、余分な窒素含有成分が取り除かれ、エネルギーのためにグリコーゲン、そしてグルコースに変換されます。 このエネルギーが未使用になると、体脂肪に変換されます。
その他の考慮事項
摂取ガイドラインでは、タンパク質が1日のカロリーの10〜35％を占める必要があることが示唆されています。 過剰摂取は体重増加以上の原因になる可能性があります-腎臓に余分な負担をかけ、米国心臓協会によると、心臓病、糖尿病、がんのリスクも増加させる可能性があります。
