砂糖の渇望は、満腹感にもかかわらず、食事の後にしばしば起こります。 習慣、脳の化学的性質、食事の構成によって、お菓子が欲しくなります。 渇望と戦うことを学ぶことができますが、それが起こる理由を理解した後にのみです。
意義
Adam DrewnowskiとAllen S. Levineは2003年3月の「Journal of Nutrition」で、砂糖と脂肪を追加すると典型的なアメリカ人の食事の50％以上を占め、肥満の流行に寄与すると書いています。 食事の後にお菓子を渇望すると、減量の努力を妨げる可能性があります。 渇望を否定しようとしますが、それをもっとはっきりさせるだけです。 あなたが渇望にふける場合、少量のサービングで停止することはあなたのために不可能かもしれません。
エキスパートインサイト
DrewnowskiとLevineは、砂糖と脂肪を多く含む食物を定期的に摂取すると脳の「神経化学的変化」につながるという証拠を指摘しています。 多くの場合、食欲は習慣と結びつきの結果です。食事の後にいつも何か甘いものを食べていた場合、そのニーズを満たすまで閉鎖を感じません。 甘いお菓子はしばしば報酬と前向きな気持ちに関連しているので、食べると気持ちがいいです。
食後の甘い欲求の別の原因は、気分を高める脳内化学物質であるセロトニンに関係しています。 セロトニンが少なくなると、うつ病や悲しみの感情が始まります。糖分や単純な炭水化物がセロトニンの放出を促し、気分を改善するので、甘いものが欲しくなります。 血糖値が不均一になると、食事の後もお菓子が欲しくなります。 食事中の主要栄養素のバランスを崩し、主に炭水化物を食べると、血糖値が急上昇します。食事の直後に急激に低下します。 あなたの体は再び「高」を求め、あなたは砂糖を切望します。
考慮事項
剥奪はまた、あなたの欲求を高めることができます。 厳格な食事を取り、すべての甘いものを避けている場合、甘い歯を満足させたいという欲求を否定することで、渇望を悪化させることができます。 ブリストル大学のPeter Rogers教授は、オンラインリソースScienceDaily.comで、チョコレートなどの食品を食べたいという欲求が、適度に食べられるべきだという知識と相まって、あなたがそれらをもっと切望するようになると指摘しています。
解決
あなたの欲求が剥奪によるものである場合、自分自身に小さな甘いものを許可してください-おそらくクッキーまたはミニチュアキャンディーバー。 ただし、場合によっては、ビンビンの準備ができます。その場合は、数週間冷たいターキーに行くのがベストかもしれません。 時間が経つにつれて、あなたの欲求が習慣によるものである場合、それらは治まります。 日中は十分な栄養とカロリーを消費していることを確認してください。 各食事にタンパク質、健康的な脂肪、全粒穀物などの複雑な炭水化物が含まれるようにしてください。 食べた直後に歯を磨く、砂糖の入っていないミントのガムを噛むなどのテクニックも、食事後にお菓子を食べたいという欲求を減らすのに役立つかもしれません。 甘いものが必要な場合は、新鮮なフルーツまたはドライフルーツを選択してください。これは、天然の砂糖とともに栄養を提供します。
