珪藻土は白亜質の自然堆積物です。 食品グレードの形態で入手可能であり、多くの一般的な食品の製造および加工での使用が承認されています。 化学物質の安全性に関する国際プログラムでは、摂取による毒性の影響は報告されていません。 他の非食品物質と同様に、他の誰かが安全でない量を摂取したことが心配な場合は、地元の毒物管理に相談してください。
組成
珪藻は、世界中の海、湖、池、沼地に生息する微細な単細胞藻類です。 珪藻土は、珪藻土としても知られており、珪藻土のシリカベースの細胞壁で構成されています。 これらのセルのシリカ骨格は直径が約10から200ミクロンで、複雑な微細構造の範囲を示しています。
用途
粒子径が小さく反応性が低いため、珪藻土は工業的にろ過剤として広く使用されています。 砂糖と甘味液、油脂、ビールやワインを含む飲料、水、化学薬品、医薬品は、珪藻土を通してろ過することによって処理される材料の一部です。 また、塗料、プラスチック、セメントの充填剤として、また産業流出の吸収剤としても使用されます。 珪藻土は、寄生虫制御の手段としてペットや家畜を治療するために使用されます。
摂取
珪藻土には、食品加工のろ過助剤としての長い安全な使用の歴史があります。 特に高果糖コーンシロップとマルトデキストリンの製造において。 食品のろ過には、年間17万トン以上の珪藻土が使用されています。 これらの理由により、FDAは珪藻土を含むろ過媒体にGRAS（一般に安全と認められる）ステータスを付与しました。 摂取による急性毒性反応は報告されていません。
吸入
珪藻土の吸入は、くしゃみ、咳、呼吸困難、目、鼻、のどの刺激、または鼻血などの一時的な呼吸器刺激を引き起こす可能性があります。 喘息患者や喫煙者などの既存の呼吸器疾患のある人、および子供は、珪藻土の影響により敏感です。 露出を取り除いた後、症状は改善するはずです。 結晶性シリカは、珪藻土が非常に高温に加熱されると形成され、この形態のシリカは肺疾患を引き起こす可能性があります。 ただし、暴露は職業上の危険のみと見なされます。 これは、長年にわたって日常的に結晶シリカにさらされる労働者が危険にさらされる可能性があることを意味しますが、偶然の接触は危険ではない可能性があります。
