ココナッツ水は電解質が豊富で、メイヨークリニックによると、フルーツジュースの半分のカロリーが含まれています。 ココナッツウォーターの健康上の利点は、人気がある理由の1つですが、下痢を引き起こす可能性がある人もいます。
ヒント
ココナッツ水を飲むと水分補給できますが、ココナッツ水を過剰に摂取すると下痢を引き起こす可能性があります。
ココナッツウォーターの健康効果
ココナッツ水の健康上の利点は、今日利用可能なさまざまな製品のマーケティングキャンペーンの大きな部分を占めています。 残念ながら、これらの主張を裏付ける科学は限られているため、特定された肯定的な側面を確認するためにさらに研究を行う必要があります。
Asian Pacific Journal of Tropical Medicine に掲載された2012年4月の動物研究は、ココナッツ水がインスリンレベル、血圧、トリグリセリド、およびフリーラジカル活性を低下させるのに役立つことを実証しました。 しかし、さらに研究が行われるまで、これらの効果が人間にも発生することを確認する方法はありません。
Journal of Surgical and Clinical Researchの 2013年3月の研究では、カリウムとナトリウムの含有量により、ココナッツ水が血圧を下げることが示されました。 この研究はまた、アスリートにとって効果的なスポーツドリンクかもしれないことを明らかにしました。 ココナッツ水は、排尿の増加により利尿薬として作用する場合があります。
この研究はまた、下痢に苦しんでいる人や腎臓病の人はココナッツ水を使用すべきではないことに注意しました。ココナッツ水は血液中のカリウム濃度を上昇させるためです。 最終的に、この研究では、治療効果のあるココナッツウォーターをサポートする追加の研究の必要性が結論付けられました。
ココナッツミルクとココナッツオイルの違いは何ですか?
ココナッツウォーターは下剤ですか?
ココナッツ水は、ほとんどの人がよく耐えることができるため、下剤として販売されていません。 実際、下痢に対処しながら水分補給を維持するのに役立つと考えられています。
しかし、USDAのデータは、ココナッツ水がナトリウムとリン酸塩の豊富な源であることを示しています。 メイヨークリニックによると、リン酸ナトリウムは、腸を急速に空にするために使用される「塩」と呼ばれる下剤の一種です。 そのため、ココナッツ水が多すぎると下痢を引き起こす可能性があります。
市販のココナッツ水飲料には、砂糖や人工甘味料などの他のフレーバーや添加物も含まれている場合があります。 これはカロリーを追加し、ココナッツ水の健康上の利点を損なうだけでなく、人工甘味料に対する感受性のため、ココナッツ水の下痢やその他の消化器系の問題を引き起こす可能性があります。
例えば、Vita Cocoをご覧ください。 ブランドは製品に砂糖を追加し、製品のよくある質問によると、ジュースを熱で殺菌します。 彼らはこれが有害な細菌を殺し、製品の貯蔵を安定させることを意図していると言いますが、このプロセスはココナッツ水が提供する栄養素の多くを破壊します。
だからこそ、購入に興味のあるココナッツウォーターの栄養成分をよく見ることが重要です。 すべてのココナッツ水製品は平等に作られていると信じているだけで、あなたが思っているよりも不健康なものになってしまう可能性があります。
ココナッツウォーターの欠点
Academy of Nutrition and Dieteticsによると、ココナッツ水は普通の水よりも体をより良く水和させることができると言う人もいますが、そのようなことを示唆する科学的証拠はありません。 このため、ココナッツ水の最大の欠点の1つは、普通の水と比較してカロリーが高いことです。 頼りすぎると、カロリーを簡単に消費して体重が増加する可能性があります。
ココナッツ水のもう一つの大きな欠点は、高カリウムと他の電解質です。 電解質の消費量が多すぎると、電解質のバランスが崩れます。 電解質の不均衡が深刻になると、生命を脅かす可能性があります。 どの電解質が体内で高すぎるか低すぎるかによって症状は異なりますが、すべて注意が必要です。