浮腫として知られる脚の腫れは、必ずしも深刻な状態を指すとは限りません。 ただし、これは無視すべきではない症状です。 怪我、炎症、特定の病気は脚の腫れを引き起こす可能性がありますが、浮腫を引き起こす特定の食物もあります。
浮腫とは？
クリーブランドクリニックによると、体液が体の組織に閉じ込められると浮腫が生じます。 むくみや腫れは通常、足、足首、脚に発生しますが、顔や手など、体の他の部分にも関係します。
クリーブランドクリニックによると、長時間座っているだけの単純なものから、血圧や痛みの管理のために服用している薬に至るまで、浮腫を引き起こす可能性のある無数の要因があります。 また、過剰な塩を摂取した結果であろうと、脚の腫れを引き起こす食物アレルギーであろうと、浮腫を引き起こす特定の食物もあります。
浮腫を引き起こす可能性のある食品
血管浮腫が発生すると、脚の腫れが、目、唇、顔、さらには喉などの身体の他の領域の腫れと結びついていることに気付くかもしれません。 アナフィラキシーとして知られるこの反応は、皮膚発疹、悪心、呼吸困難と結びつく可能性があります。 アナフィラキシーは生命を脅かすものであり、エピネフリン（EpiPen）の投与を含む即時のケアが必要です。
浮腫ダイエット計画
St. Luke's Hospitalによると、これには、食物アレルゲンの疑いが高いものを排除することや、濃い緑の葉や海野菜などのビタミンBと鉄を多く含む食物を食べることが含まれる可能性があります。 アスパラガス、ビート、パイナップル、カボチャ、ニンニクなどの天然利尿野菜も、腫れを洗い流すのに役立ちます。 病院は以下も推奨しています：
- ブルーベリー、チェリー、トマトなどの抗酸化物質が豊富な食品を食べる。
- 白パン、砂糖、クッキー、クラッカーなどの洗練された加工食品を排除します。
- タンパク質ではなく、赤身の肉の代わりに、冷水魚や鶏の胸肉などの赤身肉を選択します。
- オリーブオイルのような健康的な食用油を選ぶ。
- アルコールとタバコの消費を制限する。
これらの措置を講じると、塩分の摂取量が多すぎることによる腫れも減少するため、浮腫を経験している場合は、ナトリウムの消費量を抑えておく必要があります。ライフスタイルと食事の変更を、浮腫の症状を軽減するために処方される利尿薬などの薬と組み合わせる方法をアドバイスできるケア専門家。
