高血圧は、心臓発作や脳卒中のリスクを高めます。 ハーバード大学医学部は、高血圧も耳、動脈、腎臓に損傷を与える可能性があると報告しています。 医師が高血圧と診断した場合、血圧を下げ、全体的な健康と幸福を改善するために、食事を変えることが不可欠です。 食事に特定の食べ物を詰めることは、食事を変えて血圧を下げるための道を歩むための1つの方法です。
カリウム力
Linus Pauling Instituteによると、カリウム摂取量が少ない人は高血圧のリスクが高くなります。 健康な成人は毎日4, 700ミリグラムのカリウムを消費する必要があります。ランチに特定の食品を追加すると、この目標を達成し、血圧を下げる可能性があります。 アボカド、バナナ、ベリー、マンゴー、アプリコット、プルーン、トマト、レーズンなどの果物と野菜を詰めて、カリウムをすばやく押し上げます。 ベイクドポテトは、ランチボックス用のもう一つのカリウムが豊富なオプションです。 オレンジジュース1杯、アーモンド1杯、ほうれん草サラダなどは、カリウムをより多く摂取するのに役立つ追加のアイデアです。
ファビュラスファイバー
多量の食物繊維を食べると、悪玉コレステロール値を下げることができ、コレステロール値を下げると血圧レベルを下げることができます。 これらの目標を達成するには、1日あたり少なくとも30グラムの繊維を食べることを目指してください、と米国保健福祉省は推奨しています。 白ではなく全粒粉パンでサンドイッチを作ることは、食物繊維の摂取量を増やす方法の1つです。 リンゴやピーマンなどの新鮮な果物や野菜を食べることも、食物繊維の摂取を増やすもう1つの方法です。 全粒小麦の麺で作られたパスタサラダやほうれん草と豆のサラダは、旅に適した追加の高繊維の食事です。 ブラックベリーとラズベリーの入ったオートミールのボウルは、もう一つの高繊維ランチのアイデアです。
適切な脂肪を選ぶ
平均的なファーストフードの食事は飽和脂肪が多く、コレステロール値と血圧を上昇させます。 飽和脂肪を心臓が健康な不飽和脂肪に置き換えると、血圧が低下します。 ほうれん草と野菜のサラダにオリーブオイルの霧雨を添えるか、マヨネーズの代わりにマッシュポテトアボカドで作ったパスタサラダを食べます。 サケやマスなどの脂肪の多い魚にも不飽和脂肪が豊富です。 調理した魚をパスタまたは野菜サラダに追加して、ヘルシーなランチに簡単に取り入れることができます。 米国保健福祉省によると、ナッツと種子は不飽和脂肪を含む追加の食品です。
ナトリウムを捨てる
鶏肉を高ナトリウムのデリ肉の上でローストします。 クレジット:Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Imagesナトリウム摂取量を減らすことは、血圧を下げる重要な要素です。 ナトリウムを多く含む食事では、心臓が一生懸命働いて血液を静脈や動脈に運ぶ必要があります。 消費するナトリウムの量を減らすと、この負担が軽減され、血圧が低下します。 缶詰のスープ、ほとんどの冷凍ディナー、電子レンジ調理可能なピザ、マックとチーズ、デリミートは最高のナトリウム食品であるため、スキップしてください。 自家製のスープのバッチを作成します。これにより、使用するナトリウムの量を制御し、それを携帯用容器に分けて弁当箱に貼り付けることができます。 昼食からナトリウムをカットする別の方法として、鶏肉または七面鳥を自宅でローストして、高ナトリウムのデリ肉を置き換えます。