高齢者を含むすべての人は、体重増加を引き起こすと聞いたことがあるにもかかわらず、毎日おやつを必要とします。 重要なことは、スナックを全体的な1日のカロリー摂取量に含めることです。 スナックは、重要な栄養素の摂取量を増やし、全体的な健康を高めるのに役立ちます。 次回食料品の買い物に行くときは、高齢者向けのこれらの健康的なスナックのアイデアを念頭に置いてください。
カルシウムが豊富なスナック
カルシウムは体内で最も豊富なミネラルであり、筋肉機能、神経伝達、心臓機能などのさまざまな機能に関与しています。 また、骨の構築と維持にも不可欠です。 あなたが年をとるにつれて、特にあなたが閉経後の女性である場合、骨量減少は特に懸念されます。 また、あなたは心血管疾患に対してより脆弱です。 カルシウムが豊富なスナックを毎日の食事に追加します。 良い選択肢には、低脂肪または無脂肪のチーズキューブまたはヨーグルト、または全粒粉クラッカーのイワシが含まれます。
フルーツ
果物には、老化に伴う損傷や劣化と戦うのに役立つビタミン、ミネラル、繊維などの栄養素が含まれています。 例えば、カロテノイドは強力な抗酸化物質であり、フリーラジカルによる損傷や炎症との戦いを助け、老化や病気に関連する免疫反応を引き起こします。 癌、心臓病、関節炎などの炎症状態の予防または治療に役立ちます。 ベリー、チェリー、リンゴ、オレンジ、パイナップルなどの果物を毎日約2カップ食べます。
野菜
果物と同様に、野菜もビタミン、ミネラル、繊維、抗酸化物質が豊富です。 ただし、でんぷん質のない野菜は果物よりも糖分がはるかに少なく、特に緑の葉野菜です。 年をとるにつれて、インスリン抵抗性を発症する可能性が高くなります。つまり、体内で生成されるインスリンを効率的に使用できなくなります。 これにより、2型糖尿病やその他の健康上の問題にかかりやすくなります。 野菜は糖分が少ないため、血糖値を安定に保つのに役立ちますので、体はあまりインスリンを生産する必要がありません。 ニンジンやセロリスティックのディップなどのスナック、野菜を串に刺したケバブ、または全粒トルティーヤに包んだ低脂肪チーズのアスパラガスのグリルなどをお試しください。
考慮事項
ジョージア大学の高齢者の健康のための栄養に関するサイトであるNOAH Net Wellnessによると、1日を通してスナックを適切にタイミング調整することは違いを生みます。 たとえば、おなかがすいているのに1時間ほど食べたくない場合は、一握りのポップコーンや中程度の果物など、100〜200カロリーの軽食を選びます。 数時間食べない場合は、200から250カロリーのスナックを選択してください。たとえば、ピーナッツバター入りのリンゴのスライスや、低脂肪牛乳入りの小さな全粒マフィンを選択してください。 また、1日中空腹になったときにあまり健康にならないオプションに切り替えないように、健康的なスナックを手元に置いておきます。
