食品のカロリーと脂肪に関しては、これらの数字はすべて最初は圧倒的に見えます。 しかし、脂肪からカロリーを計算することは非常に簡単なプロセスです。 食品中に含まれる脂肪グラムの数を知るだけで、簡単に変換できます。 これらは、自分で計算を完了するために従うことができる手順です。
ステップ1
食品のラベルを見つけます。 生鮮食品を食べている場合やラベルが付いていない場合は、米国農務省国立標準栄養データベースなどの栄養データベースを使用して、食品や関連する栄養情報を探してください。
ステップ2
製品の総脂肪グラム数を決定します。 標準的な食品ラベルでは、これはカロリーの後にリストされている最初のものです。
ステップ3
1グラムの脂肪に9カロリーあるため、総脂肪のグラムに9を掛けます。 たとえば、ラベルに5グラムの総脂肪があると書かれている場合、9の5倍は45になります。
ステップ4
包装された食品を分析する場合は、サービングの数を見つけます。 たとえば、ラベルの上部には、サービングとは何かが表示されます。 これは、オンス、カップ、または大さじでできます。 次に、括弧内に、パッケージ全体に含まれるサービングの数がしばしば記載されます。 脂肪からのカロリーにパッケージのサービング数を掛けて、脂肪からの合計カロリーを取得します。
必要なもの
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食品の栄養情報
電卓
ヒント
飽和脂肪だけでなく、総脂肪グラム数を使用するように注意してください。 総脂肪は、ラベルに最初に記載されている脂肪の量です。