ホットドッグ、ソーセージ、ペッパーヴルスト、チョリソ、キルバサなど、さまざまな種類のソーセージがあります。それぞれのリンクは、独自のフレーバーとテクスチャーを誇示しています。 しかし、コツコツと試したことがありますか？ それは利用可能な最もおいしいソーセージの一つであり、調理するのは簡単です！
ヒント
ナックヴルストを調理するには、水の大きな鍋を沸騰させてから、バーナーをオフにします。 泡が落ち着いたら（2〜3分）、ツボを鍋に入れて10〜15分間覆います。 トングで水から引き出してサーブしてください！
ナックヴルストとは何ですか？
ナックヴルストは、数世紀前に遡る子牛肉と豚肉を詰めたスモークドイツソーセージです。 そして何百年も前から存在していますが、米国を含む多くの国で依然として人気があります。ここでは、少し異なる綴りを取ります。ノックヴルスト（ただし、メニューでは「berliner schinkenknacker」と表示されることもあります） ）。 ナックヴルストにはいくつかの品種がありますが、全体的にガーリックでスモーキーであることが知られています。フォークとナイフで単独で食べるか、調味料を入れたパンで食べるかは強力です。
National Hot Dog and Sausage Councilによると、knackwurstは完全に調理された状態で販売されますが、通常は温かい状態で提供されます。 これは、料理の初心者にとって非常に役立ちます。文字通りあなたがしなければならないことは、あなたのコツを熱くするだけで、すぐに消費できるからです。 オーブンで焼いたり、揚げたり、焼いたりすることができますが、伝統的な方法で調理したい場合は、boilingでる方法を試してください。 うわー-最終結果は信じられないほどです！
ナックヴルスト沸騰法
煮沸法は基本的なだけでなく、その後のクリーンアップを最小限に抑えた信じられないほどのコツがあります。
- 大きな鍋または鍋に水を3/4入れ、コンロの上に置きます。
- 2つまみの塩を加えてから、バーナーを高くします。
- 水が沸騰したら、バーナーをオフにして、1〜2分間落ち着かせます。 （沸騰が消えるまで待ってから次のステップに進む必要があります。）
- 一対のトングを使用して、ツボをゆっくりとポットに入れ、蓋で覆います。
- ノックヴルストをお湯に10〜15分間入れてから、トングを使って取り除きます。
- マスタードディップソースを添えて、またはお好みの調味料を添えたパンで、ナックソーストを提供します。 楽しい！
栄養と健康に関する情報
それはとてもおいしいのですが、どうやってknackwurstが栄養的に積み重なるのでしょうか？ USDAによると、knackwurstの1つのリンクは約221カロリーで、ビタミンB12が豊富です。 ただし、knackwurstの欠点は、同じリンクが19.9グラムの脂肪、7.4グラムの飽和脂肪、および43.2ミリグラムのコレステロールで構成されていることです。これらはすべて、全体的な健康的な食事パターンのために適度に消費する必要があります。
時々ナックヴルストを食事に取り入れるときは、前述のように、サヤインゲン、ブロッコリーニ、ほうれん草のサラダ、プロバイオティクスを詰めたザワークラウトなどの栄養価の高いおかずと組み合わせてみてください。 パンでナックヴルストを消費する場合は、全粒粉パンを試してみて、トマト、キュウリ、ピクルスなどの野菜のみじん切りを添えてください。 これらの野菜は、一口一口に素晴らしい物質とクランチを追加するだけでなく、食物繊維、ミネラル、ビタミンを追加して食事を締めくくるのにも役立ちます。
