タラは、北米の西海岸、特にブリティッシュコロンビア州の海岸付近でのみ見られるタラ科の魚です。 ingの特徴は、長い単一の背びれ、大きな口と歯、そして濃い茶色から濃い緑色までの色です。 マイルドフレーバーのタラは、タンパク質の優れた供給源であり、低脂肪です。 他のタイプのタラと同じようにタラを調理できます。
オーブン
ステップ1
オーブンを華氏350度に予熱します。
ステップ2
玉coをオリーブオイルでこすり、切り身をグラタン皿に入れます。 脂肪消費を削減する場合は、オリーブオイルをスキップします。
ステップ3
皿をオーブンに入れて、蓋を開けて約20分間、または魚がサクサクして調理されるまで焼きます。
ステップ4
オーブンから魚を取り出し、蒸した野菜またはローストした野菜、トマト風味またはソースを加えて風味を加えます。
パン
ステップ1
大さじ1杯のオリーブオイルをフライパンに追加し、コンロの上で鍋を中火で加熱します。
ステップ2
リングタラの切り身をフライパンに加え、片手で3〜5分間炒めます。
ステップ3
鍋を火から下ろし、魚に野菜またはソースを添えます。
必要なもの
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オーブン皿
オリーブ・オイク
パン
へら
ニードルノーズプライヤー
ヒント
あなたのために削除されていない場合は、ラジオペンチでフィレットに沿って小さなピンの骨を削除します。
揚げたタラを小麦粉でほぐしてから、少しカリカリにコーティングします。
