スイカはシトルリンの最も豊富な源の一つです。 シトルリンは、特別な酵素によってアルギニンと呼ばれる別のアミノ酸に変換される非必須アミノ酸および抗酸化物質です。 アルギニンは、細胞分裂、創傷治癒、および体からのアンモニアの除去に重要な役割を果たします。 スイカのシトルリンの量は、各果物の品質によって異なります。
バックグラウンド
甘さ、形、肌の色、テクスチャーが異なる50種類以上のスイカがあります。 また、種まきまたは種なしでもよい。 シトルリンは、種、果肉、皮を含むスイカのすべての部分に含まれています。 「Journal of Chromatography A」の研究によると、スイカを果肉の色で比較すると、赤身のメロンはオレンジや黄色の果肉よりも果肉や外皮のシトルリンが少なかった。 しかし、最高レベルのシトルリンは、ハゼラSW1およびソリッドゴールドと呼ばれる種なしスイカタイプと、播種されたサマーゴールドスイカ品種で見つかりました。 この研究はまた、スイカの皮が一般に大量のシトルリンを含むことを発見しました。
性的利益
スイカには植物栄養素と呼ばれる特別な化合物があります。 リコピン、ベータカロチン、シトルリンが含まれます。 彼らは性的スタミナと勃起不全を改善することができます。 リコピンは、前立腺を保護する役割を果たします。 「The Journal of Sexual Medicine」の2013年10月号では、シトルリンの補充が勃起不全を改善すると報告しています。 血管を弛緩させますが、勃起不全の処方薬のように特定の臓器を標的にしません。 性的パフォーマンスの改善におけるシトルリンの役割を確認するには、さらに研究を行う必要があります。
他の利点
シトルリンとアルギニンの組み合わせは、心臓と免疫系により多くの利益をもたらす可能性があります。 また、糖尿病や鎌状赤血球症の治療にも役立ちます。 アルギニンは、アンモニアや他の毒素を体から除去することにより解毒します。 また、一酸化窒素も増加させ、血流を改善し、高血圧、狭心症、その他の心血管の問題の治療に役立つ可能性があります。 シトルリンは、スイカに豊富に含まれており、体内ですぐに使用できます。 研究参加者がさまざまな量のスイカジュースを摂取したジャーナル「Nutrition」の研究に基づいて、濃縮スイカエキスは血漿アルギニンのレベルを増加させる可能性があります。
警告
スイカの栄養物質には薬用価値があるかもしれませんが、健康の治療にスイカに含まれるシトルリンとアルギニンの天然物質を使用する研究が進行中です。 健康状態を改善するための予備的な調査結果や実証済みの研究に基づいて、食品やサプリメントを過剰摂取しないでください。 健康的な食事にスイカを含めることについて、医師または栄養士に相談してください。
