モッツァレラチーズのスティックは、冷凍庫から取り出して、すぐに会社に行けばすぐに作ることができる、素早く簡単なスナックです。 冷凍モッツァレラチーズのスティックを調理する最良の方法はオーブン内ですが、時間が足りない場合は、代わりに電子レンジで調理できます。
マイクロ波モッツァレラチーズのスティックはできますか?
パン粉入りのチーズスティックを調理するときの目標は、チーズを溶かしながら、外側の皮をきれいでカリカリに保つことです。 実際、 Journal of Food Science and Technologyで 発表された2017年11月の研究では、溶融性と伸縮性がモッツァレラチーズの重要な特性であり、パン粉チーズスティックに適したチーズであることが指摘されています。
溶けたチーズとサクサクした皮の完璧な組み合わせが得られるので、冷凍モッツァレラチーズのスティックを焼く最良の方法はオーブンです。 それらを電子レンジで調理することは、代わりに水浸しになる可能性があるため、冷凍モッツァレラスティックを調理する最良の方法ではないかもしれません。 ただし、時間に追われている場合やオーブンがない場合は、電子レンジで間に合わせることができます。
Snapps、Farm Rich、TGI Fridays mozzarellaスティックなどのブランドには、調理方法や電子レンジに入れることができるかどうかを説明する調理方法があります。 たとえば、TGIフライデーズのモッツァレラチーズのスティックには、オーブンでのみ調理するよう指示されているため、電子レンジに入れないでください。
一部のブランドのモッツァレラチーズスティックは電子レンジで調理でき、調理手順には従う必要がある指示が記載されています。 電子レンジのメーカーとモデルによっては、設定を調整する必要がある場合があります。
モッツァレラチーズをマイクロ波で調理する方法
次の手順に従って、モッツァレラチーズのスティックを電子レンジに入れます。
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それらを電子レンジに安全なプレートに置きます:冷凍庫からモッツァレラチーズの棒を取り出し、包装を開けます。 スティックを電子レンジ対応のプレートに置きます。 触らないように広げて、調理するのに十分なスペースを確保してください。 それらをカバーしないでください。 スティックを自分の水分で蒸して水浸しにしたくない。
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それらを電子レンジで加熱する:モッツァレラチーズのスティックを電子レンジに入れ、30秒間高出力で調理する。 裏返し、さらに30秒間調理します。 モッツァレラチーズのスティックが調理されるまで、このサイクルを繰り返してください。
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完了したかどうかを確認します 。クラストはさくさくはないかもしれませんが、チーズは完全に溶けます。 完了したら、スティックの1つを開いて確認します。 スティックの中央のチーズは溶けているはずです。 ただし、注意してください。 危険なほど熱いかもしれません。
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ホットサーブ:マリナラソースでスティックをホットサーブします。 TGIフライデーズモッツァレラチーズスティックのような調理説明書には、ソースの解凍方法に関する説明書も含まれています。 USイノベーションセンターでは、モッツァレラスティックにハラペーニョゼリー、プラムソース、またはハニーマスタードソースを添えることを提案しています。 または、ピリッとしたシラチャスカイ「ランチ」ドレッシングのレシピをお試しください
またはベリーで甘くしたバーベキューソース。
モッツァレラチーズのスティックは時折の御treat走には適していますが、おそらくあなたの毎日のおやつには最適なアイデアではありません。 揚げてチーズが入っていることを考えると、非常にカロリーが濃いです。 USDAによると、1本のスティックのカロリーは143カロリーであり、1つ以上を食べるとすぐにカロリーが増えます。 また、各スティックには11.1グラムの炭水化物、8.06グラムの脂肪、6.49グラムのタンパク質が含まれています。