鋼を調理する方法

転がされたオートムギから作られたオートミールを食べることに慣れているなら、あなたはスチールカットオーツの歯ごたえのある食感とナッツの風味に驚くかもしれません。スチールカットのエンバクは、エンバク全体から作られ、小さな塊にカットされます。エンバクは全粒穀物であるため、シリアルにはビタミン、ミネラル、繊維が豊富です。スチールカットのオーツは調理に時間がかかりますが、健康上の利点と風味は余分な時間の価値があります。朝にスチールカットのオート麦を調理する時間が許されない場合は、大きなバッチを作り、オートミールをサービングサイズの部分に凍結して素早く再加熱します。

オートミールは健康的で満足のいく朝食の一部です。クレジット：Yulia_Davidovich / iStock / Getty Images

ステップ1

大きな鍋で水を沸騰させ、スチールで切ったオート麦とひとつまみの塩をかき混ぜます。 2〜4人前の場合は、3カップの水と1カップのオートミールを使用してください。より大きなバッチを作成するには、水とスチールカットオーツの量を比例して調整します。

ステップ2

熱を「弱」まで下げ、混合物を煮る。オート麦を20分間調理します。柔らかいオートミールの場合は、オート麦を最大30分間調理します。

ステップ3

オートミールをきれいなマーガリンやヨーグルトの容器などの大きさの容器に入れます。蓋をしっかりと容器に置き、容器を冷凍庫に入れます。また、ラップで裏打ちされたアイスキューブトレイでオートミールを凍結することもできます。凍結したら、トレーからキューブを取り出し、再封可能なビニール袋に移します。 1つのキューブは幼児にちょうどよく、2〜4個のキューブが大人を満足させます。

ステップ4

冷凍スチールカットオーツを電子レンジで解凍します。解凍したら、電子レンジでオートミールまたはストーブの小さな鍋を加熱します。蜂蜜、ブラウンシュガー、グラニュー糖などの甘味料と、シナモンやバニラなどの追加の香味料を加えて混ぜます。必要に応じて、レーズンまたは他の果物を追加します。オートミールが濃すぎる場合は、少量のミルクまたはクリームを追加します。