ほとんどの場合、ニンニクを食べすぎた場合に起こりうる最悪のことは、数時間悪臭がすることですが、実際にはニンニクが多すぎることがあります。 だから、あなたが知っておくべきニンニクの副作用は何ですか？
ヒント
1日に食べることができるニンニクのクローブ数について厳格な規則はありませんが、1つ以上のクローブが血液凝固の問題を引き起こす可能性があります。
ニンニクの健康特性
ニンニクは、その健康上の利点で称賛されることがよくあります。 National Complementary and Integrative Health（NCCIH）が説明するように、ニンニクは、エジプト人、ギリシャ人、ローマ人、中国人、日本人、アメリカ先住民などの文化によって健康のために伝統的に使用されてきた植物です。
宣伝されている利点には、血中コレステロールの低下、血圧の低下、風邪の予防、さらには癌の予防さえ含まれます。 ニンニクの健康増進の側面のために、それは栄養補助食品にさえ作られます－あなたはそれを食べる代わりに丸薬の形でそれを取ることができます。
しかし、他の多くの食品やサプリメントと同様に、あまりにも多くの良いことがあります。 ほとんどの人は、口臭や体臭のニンニクの副作用に精通しています。 特に敏感な人では、ニンニクが多すぎると胸焼けや胃のむかつきを引き起こす可能性がありますが、生のニンニクを食べるとこれらの問題の両方がより頻繁に観察されます。
バーモント大学エクステンション大学によると、ニンニクの主な有益成分であるアリシンは熱によって破壊されるため、ニンニクは生で食べて十分な効果を得る必要があります。 胃に敏感な人は、胸焼けや胃の痛みを避けるために、生のニンニクを他の食物と一緒に摂取する必要があります。
NCCIHによると、ニンニクは通常の食事で食べる量を消費する限り「おそらく安全」であると説明されていますが、ニンニクが薬物や薬物に与える干渉はより大きな懸念事項です。 ニンニクが多すぎると、HIV感染の治療に使用される薬物であるサキナビルの有効性が低下する可能性があります。 血液希釈剤を使用している人にとっては、ニンニクが多すぎると出血のリスクが高くなります。
ニンニクが多すぎる？
しかし、出血のリスクのようなこれらの負のニンニクの副作用を見るために実際にどれくらい食べなければなりませんか？
バーモント大学エクステンションは、1日にクローブを売り込んでいますが、ニンニクが抗凝血剤に干渉し始める可能性があるため、1つ以上のクローブを食べることを勧めません。
タフツ大学によると、ニンニクの量が多いクローブの数についての特別なガイドラインはありませんが、手術や歯科治療を受けている人、または出血障害のある人は適度にニンニクを摂取する必要があります。
たぶん、ニンニクが多すぎる場合の最良の例は、2016年12月に A&A Case Reports で発表されたレビューで説明されているものです。 患者の妻によると、彼は1日に約12グラムのニンニクを食べていました。これは、3回の食事のそれぞれで約1杯です。 彼はまた、手術の前夜にニンニク大さじ1杯を夕食とともに食べました。
この研究では、1日1杯以上のニンニク粉末で出血異常を引き起こすのに十分である可能性があり、大量のニンニクを食べる人は高リスク手術の約1〜2週間前に摂取量を減らすべきであると指摘しています。
University of Vermont Extensionによると、出血のリスクがない人にとって、ストレスをかける必要がある最悪のニンニクの副作用は、ニンニクの息と鼓腸です。
