Shake 'N Bakeは、鶏肉やその他の肉のパッケージコーティングです。 この混合物は、焼きたての食事の前に肉にサクサク感と風味を加えます。 基本的な指示では、パン粉の袋に入れて振る前に、鶏肉または他の肉を水に浸すように指示しています。 パン粉のコーティングは風味付けされていますが、混合物にスパイスを加える追加の方法は焼き肉に多様性を加えます。 Shake 'N Bakeの変更を試すために、さまざまな調味料と追加を試してください。
ステップ1
お気に入りのマリネで鶏肉を少なくとも1時間マリネしてから、パン粉に浸します。 鶏肉をマリネから引き出して、余分なものを垂らします。 いつものように肉をパン粉に浸します。
ステップ2
パッケージに必要な水ではなく、鶏肉をバーベキューソースに浸します。 バーベキューソースは、風味を加えながらパン粉を鶏肉に保持します。 他の選択肢には、卵白、マスタード、バターミルクまたは牧場ドレッシングが含まれます。
ステップ3
Shake 'N Bakeパン粉で乾燥調味料をかき混ぜてから、鶏肉を浸します。 小さじ1/2を加えます。 オレガノ、カイエンペッパー、ガーリックパウダー、クミン、チリパウダーなどの各調味料は、鶏肉のコーティングの風味を増します。
ステップ4
Shake 'N Bakeミックスに味付けしたパン粉を追加します。 これにより、より多くのコーティング混合物が得られるため、鶏肉の各部分でより多くのコーティングを使用することができます。 また、パン粉の調味料から追加のフレーバーを取得します。
ステップ5
コーティングした鶏肉をオリーブオイルまたは溶かしたバターでスプリッツし、焼きます。 これはクラストをカリカリに仕上げ、肉に風味を加えます。
ステップ6
焼く前に、鶏肉の上にパルメザンチーズを振りかけます。
ステップ7
肉が調理された後、牧場ドレッシング、バーベキューソースまたはハニーマスタードのようなソースに肉を浸します。
必要なもの
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マリネ
バーベキューソース
卵
マスタード
バターミルク
牧場ドレッシング
オレガノ
カイエンペッパー
ガーリックパウダー
クミン
チリパウダー
味付けパン粉
オリーブオイル
溶かしバター
パルメザンチーズ
ハニーマスタード