靭帯と腱は、人体全体に見られる重要な結合組織です。 靭帯は骨を互いに結びつけ、腱は骨を筋肉に結びつけます。 ビタミンとミネラルを豊富に含むバランスの取れた食事を食べると、靭帯と腱を健康に保つことができます。 これは、仕事をしている、または多くのスポーツをしている場合に特に重要です。
靭帯と腱の健康
靭帯や腱などの結合組織は、タンパク質、繊維、その他の分子で構成されています。 靭帯と腱の損傷はかなり一般的です。 あなたがスポーツのファンなら、サッカーを見ている間に誰かがACL（前十字靭帯）を引き裂くのを見たかもしれません。 あなたは、ほぼ間違いなく腱炎について聞いたことがあります。これは、タイピングなどの反復運動から発生する一般的な腱の問題です。 靭帯と腱の健康を意識することは重要です。 一度損傷すると、ゆっくりと回復します。 幸いなことに、バランスの取れた食事を保つことは、腱と靭帯を強化するのに役立ちます。 これらの結合組織は軟骨と関節に似ているため、腱と靭帯の栄養状態が良いと、軟骨と関節にも役立ちます。
腱と靭帯のビタミン
結合組織の治癒は、かなりの数のビタミンとミネラルに関連しています。 これらには以下が含まれます。
- コラーゲンの開発を促進するビタミンA。 コラーゲンは、靭帯と腱の健康と機能にとって非常に重要です。 コラーゲンの発達は、軟骨と骨の形成と機能にも役立ちます。
- 損傷した結合組織の修復に役立つB複合ビタミン。
- ビタミンC —コラーゲンの生成を増加させるので重要です。 これは、ビタミンCがコラーゲンの生成を助け、損傷した靭帯と腱の修復を助けることを意味します。
- ビタミンD —靭帯と腱の健康に重要です。 十分なビタミンDを摂取しておらず、けがをした場合、靭帯と腱の治癒が遅くなることがあります。
これに加えて、銅、マンガン、亜鉛などの特定のミネラルも靭帯と腱の健康に重要です。 マグネシウムが少ない食事は、腱を含む結合組織の変性に関連しているため、マグネシウムは重要です。
腱および靭帯の栄養
靭帯と腱の健康を促進するのに役立つビタミンとミネラルがどの食品に含まれているかを知ることが重要です。 これらを食事に追加することを検討してください。
- ビタミンAは、ニンジン、ケール、マンゴー、プルーン、スカッシュ、サツマイモなど、多くの食品に含まれています。
- B複合ビタミンは、肉や魚などの動物製品に含まれています。 また、アボカド、マメ科植物、ほうれん草など、さまざまな果物や野菜にも含まれています。 穀物や乳製品以外の乳製品などの食品にも、ビタミンBが多く含まれています。
- ビタミンCは、レモン、ライム、グレープフルーツなどの柑橘類によく見られます。 他のソースはブロッコリー、キウイ、ピーマン、ジャガイモです。
- タンパク質は靭帯と腱の健康に重要です。 乳製品、魚、肉など、多くの動物製品に含まれています。 タンパク質は、卵、豆類、ナッツ、ホエーにも含まれています。
- 亜鉛は、乳製品、魚、肉などの動物製品に含まれています。 また、全粒穀物製品、マメ科植物、ナッツ類にも含まれています。
多くの食品には、靭帯と腱の健康のために複数の有益なビタミンとミネラルが含まれています。 たとえば、タンパク質のほとんどのソースには亜鉛も含まれます。 緑豊かな緑の野菜も良い例です。 ケールとほうれん草には、ビタミンA、C、E、およびさまざまなB複合ビタミンが含まれています。 健康でバランスの取れた食事を維持すると、靭帯や腱も簡単に健康に保たれるはずです。
