新鮮なホットファネルケーキは、カーニバル、フェア、スワップミートで見られる多くの楽しみの1つです。 しかし、綿菓子や他の中間的なお菓子とは異なり、自宅でじょうごケーキを作るのは難しくありません。特に、テクニックは簡単で、特別な機器は必要ありません。 じょうごがない場合は、1つのコーナーが切り取られたペストリーバッグまたはプラスチックジッパーバッグでじょうごケーキを作成できます。 パンケーキ生地からファンネルケーキを作ることは、家を出ずにホットで甘いお菓子を楽しむための最も簡単な方法です。
ステップ1
フライパンに2〜3インチのキャノーラまたは植物油を入れ、中強火にかけます。
ステップ2
ミックスのパッケージの指示に従って、パンケーキミックスと水を大きなボウルに準備します。 漏斗ケーキで使用するためにミックスを変更する必要はありませんので、指示に従ってください。
ステップ3
パンケーキ生地を使用する場合は、パンケーキ生地をペストリーバッグに入れます。 または、オイルが熱くなりフライパンの上に漏斗を置き、一滴の水が焼けるように飛び散り、表面全体をスキップし、パンケーキ生地を鍋に入れます。
ステップ4
パンケーキの生地を絞って、または長く、細く、へこみのある形で熱いオイルに注ぎます。 形でカジュアルな円形パターンを作成します。
ステップ5
漏斗ケーキの生地が底で焦げ始めるまで調理します。
ステップ6
パンケーキターナーで生地を慎重に裏返し、反対側を調理します。
ステップ7
漏斗ケーキをペーパータオルで裏打ちされた皿に取り出し、菓子の砂糖を振りかける。
必要なもの
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フライパン
キャノーラまたは植物油
パンケーキミックス
水
丼鉢
木製スプーン
大きなお玉
ペストリーバッグまたは漏斗
パンケーキターナー
プレート
ペーパータオル
菓子の砂糖
ヒント
より複雑なファンネルケーキを作るには、ナッツと刻んだドライフルーツをパンケーキミックスに追加します。
健康的なパンケーキには、全粒小麦粉を使用してください。 つぶした熟したバナナや他の果物を使用して、パンケーキの砂糖の量を減らすこともできます。
警告
ストーブの上に熱いオイルを放置しないでください。
