スパイスを握ってください-黒胡pepperに何が潜んでいるか知っていますか? 食品生産プロセスをハミングさせるために、食品医薬品局は特定の欠陥を食品に表示することを許可しています。 FDAの欠陥レベルハンドブックにも記載されています。 LiveScience.comは最近、欠陥の数を集計し、リストされた179個の欠陥のうち、なんと71個が昆虫に関連していることを発見しました。 実際、昆虫は最も一般的な食物の欠陥です。 他の「欠陥」とは何ですか? あなたは胃をかき回す驚きに出くわすかもしれません。 ここに私たちの最悪の10があります。
スパイスを握ってください-黒胡pepperに何が潜んでいるか知っていますか? 食品生産プロセスをハミングさせるために、食品医薬品局は特定の欠陥を食品に表示することを許可しています。 FDAの欠陥レベルハンドブックにも記載されています。 LiveScience.comは最近、欠陥の数を集計し、リストされた179個の欠陥のうち、なんと71個が昆虫に関連していることを発見しました。 実際、昆虫は最も一般的な食物の欠陥です。 他の「欠陥」とは何ですか? あなたは胃をかき回す驚きに出くわすかもしれません。 ここに私たちの最悪の10があります。
10.砂と砂
レーズンを噛んで砂質のものを味わったことがありますか? 砂と砂を噛んでいる可能性があります。 FDAによると、レーズンやクミンの種子などの食品には、収穫時に生の農産物を汚染する砂、土、石が少量含まれている可能性があります。
レーズンを噛んで砂質のものを味わったことがありますか? 砂と砂を噛んでいる可能性があります。 FDAによると、レーズンやクミンの種子などの食品には、収穫時に生の農産物を汚染する砂、土、石が少量含まれている可能性があります。
9.異物
FDAによると、「スティック、石、黄麻布の袋詰め、たばこの吸い殻」などの異物は、黒胡pepper、ゴマ、メイス(自衛隊のスプレーではなく、スパイス)に現れる可能性があります。
クレジット:only_forward / iStock / Getty ImagesFDAによると、「スティック、石、黄麻布の袋詰め、たばこの吸い殻」などの異物は、黒胡pepper、ゴマ、メイス(自衛隊のスプレーではなく、スパイス)に現れる可能性があります。
8.腐敗
腐敗は「目に見えて分解された植物組織で、通常は不快な臭いと味で変色します」とFDAは言います。 また、ビート缶詰、サクランボ(新鮮、缶詰または冷凍)、プラム缶詰、ポテトチップスなどに使用することもできます。
クレジット:Milkos / iStock / Getty Images腐敗は「目に見えて分解された植物組織で、通常は不快な臭いと味で変色します」とFDAは言います。 また、ビート缶詰、サクランボ(新鮮、缶詰または冷凍)、プラム缶詰、ポテトチップスなどに使用することもできます。
7.金型
カビは、ハンドブックで2番目に多い食品の欠陥として現れます。 リンゴバター、ケチャップやトマトジュースなどのさまざまなトマト製品などに含まれています。 それは審美的な問題(FDAによって「感覚に不快感を与える」と定義されている)だけと見なされています。 しかし、FDAは、オールスパイス、挽いた赤唐辛子、カカオ豆、緑のコーヒー豆などの成分のカビが有害である可能性があると警告しています。 これらのタイプのカビには、人を病気にするマイコトキシンが含まれている場合があります。
カビは、ハンドブックで2番目に多い食品の欠陥として現れます。 リンゴバター、ケチャップやトマトジュースなどのさまざまなトマト製品などに含まれています。 それは審美的な問題(FDAによって「感覚に不快感を与える」と定義されている)だけと見なされています。 しかし、FDAは、オールスパイス、挽いた赤唐辛子、カカオ豆、緑のコーヒー豆などの成分のカビが有害である可能性があると警告しています。 これらのタイプのカビには、人を病気にするマイコトキシンが含まれている場合があります。
6.ダニ
これらの不気味なc節足動物は、ベリー、冷凍ブロッコリー、キノコ(缶詰、乾燥)およびその他の製品に含まれています。
クレジット:Tomophafan / iStock / Getty Imagesこれらの不気味なc節足動物は、ベリー、冷凍ブロッコリー、キノコ(缶詰、乾燥)およびその他の製品に含まれています。
5.昆虫
昆虫全体は、ベリー(缶詰、冷凍)、ピーナッツ、アップルバター、コーンミールなどの食品に含まれる可能性があります。 昆虫の破片-または、率直に言って、体の部分-は、オレガノの挽き物、オールスパイスの挽き物、ピーナッツバター、チョコレートなどに含まれています。
クレジット:bonchan / iStock / Getty Images昆虫全体は、ベリー(缶詰、冷凍)、ピーナッツ、アップルバター、コーンミールなどの食品に含まれる可能性があります。 昆虫の破片-または、率直に言って、体の部分-は、オレガノの挽き物、オールスパイスの挽き物、ピーナッツバター、チョコレートなどに含まれています。
4.幼虫
変態前の幼虫または幼虫は、甘い缶詰のトウモロコシ、ベリー(缶詰および冷凍)、モモ(缶詰および冷凍)に現れる可能性があります。
クレジット:tanjichica7 / iStock / Getty Images変態前の幼虫または幼虫は、甘い缶詰のトウモロコシ、ベリー(缶詰および冷凍)、モモ(缶詰および冷凍)に現れる可能性があります。
3.げっ歯類の不潔
FDAが「 "歯類の汚物」と呼んでいるRo歯類の毛は、ハンドブックで23の言及を受けました。 げっ歯類の汚物は、砕いたオレガノ、ピーナッツバター、挽いたコショウ、ポップコーン、セージなどに現れる可能性があります。リストは続きます。
クレジット:martinturzak / iStock / Getty ImagesFDAが「 "歯類の汚物」と呼んでいるRo歯類の毛は、ハンドブックで23の言及を受けました。 げっ歯類の汚物は、砕いたオレガノ、ピーナッツバター、挽いたコショウ、ポップコーン、セージなどに現れる可能性があります。リストは続きます。
2.寄生虫
魚の寄生虫-カイアシ類、またはFDAによると「自由に泳ぐ海洋甲殻類」とも呼ばれる-はある程度許可されています。 ホワイトフィッシュは、100ポンドの魚(全体または切り身)あたり50の寄生シストを含むことができますが、クロマグロは、100魚あたり60の寄生シストを含むことができます。
クレジット:Bjorn Bakstad / iStock / Getty Images魚の寄生虫-カイアシ類、またはFDAによると「自由に泳ぐ海洋甲殻類」とも呼ばれる-はある程度許可されています。 ホワイトフィッシュは、100ポンドの魚(全体または切り身)あたり50の寄生シストを含むことができますが、クロマグロは、100魚あたり60の寄生シストを含むことができます。
1.哺乳類の排泄物
哺乳類の排泄物-何? 最も深刻な食物欠陥の勝者は、動物の糞として知られている哺乳類の排泄物に行きます。 ハンドブックに15回登場し、カカオ豆、生g全体、フェンネルシードなどに含まれています。
哺乳類の排泄物-何? 最も深刻な食物欠陥の勝者は、動物の糞として知られている哺乳類の排泄物に行きます。 ハンドブックに15回登場し、カカオ豆、生g全体、フェンネルシードなどに含まれています。
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まだ空腹? これにより、包装食品の見方が変わりますか? 最もひどいインクルージョンは何だと思いますか? コメントで教えてください!
クレジット:SIphotography / iStock / Getty Imagesまだ空腹? これにより、包装食品の見方が変わりますか? 最もひどいインクルージョンは何だと思いますか? コメントで教えてください!