2011年の予備調査では、胆石がある場合はコーヒーが安全であることが示されています。 アメリカ医師会は、コーヒーが男性の胆石のリスクを減らすことを発見しましたが、女性にはそのような研究は存在しません。 胆石が胆管に閉じ込められると深刻な問題に悩まされる可能性があるため、胆石は医師の監督の下で治療する必要があります。
胆石
胆嚢で胆汁が硬化すると、胆石が形成されます。 コレステロール結石は最も一般的なタイプで、症例の80%を占めています。 1つの大きな石、たくさんの小さな石、時には砂のような小さな石、またはその両方があります。 胆石を溶かすために経口薬を処方されるか、注射が行われる場合があります。 場合によっては、胆石には手術が必要です。 症状は心臓発作の症状によく似ているため、治療中に不快感が続く場合は医師に相談することが重要です。
コーヒーと胆石の利点
「Journal of the American Medical Association」またはJAMAで発表された1999年の研究によると、コーヒーは胆石のリスクを低減します。 40〜70歳の46, 000人以上の男性が研究に参加しました。 定期的に消費するコーヒー参加者が多いほど、利益は大きくなりました。 1日に2杯から3杯のコーヒーを飲んだ男性は、1杯またはそれ以下を飲んだ人よりも胆石の発生率が低かったが、1日に1杯を飲んだ男性よりもコーヒーを飲まなかった人よりも発生件数は少なかった。 1日あたり少なくとも4杯のコーヒーを飲んだ参加者のリスクは最も低かった。 この利点は、コーヒーがカフェインされている場合にのみ適用されます。
研究の制限
コーヒーがすでに胆石を持っている人を助けるかどうかは、研究が不足しているため不明です。 「JAMA」の研究は、胆石の発生率が女性でより一般的であるにもかかわらず、男性の参加者に限定されていました。 さらに、参加者には胆石症の病歴はありませんでした。 胆石があるとコーヒーを飲むのは安全だと結論付けるのは理にかなっているように思えますが、コーヒーは発達するリスクを減らすためです。
コーヒー摂取の推奨事項
メイヨークリニックによると、1日に2〜4杯のコーヒーを飲むことは一般に安全です。 副作用なしで飲むことができるカップの数は、カフェインの含有量によって異なります。 1日あたり約200〜300ミリグラムが安全であると考えられています。 「JAMA」の研究は1日4杯以上のコーヒーで最大の利点を示しましたが、コーヒーの摂取量が多いと不快な副作用を引き起こす可能性があります。 1日に500〜600ミリグラム以上のカフェインを摂取すると、過敏症、不眠症、緊張、落ち着きのなさ、胃のむかつき、心拍数の増加、筋肉の振戦が起こることがあります。 コーヒーの消費に関する具体的なアドバイスについては、医師に相談してください。