運動は、エネルギーレベル、体組成、気分、および全体的な健康を高めることができます。 ただし、適切に食事をしないと、これらの利点を逃す可能性があります。 アイオワ州立大学のエクステンションによると、運動後の食事は「非常に重要」ですが、全体的な食事は健康とトレーニングの成功に最大の役割を果たします。 理想的な食事には、さまざまな栄養価の高い食物と十分な量のカロリーが含まれています。 最良の結果を得るには、食事を変更する前に医師または栄養士の指導を受けてください。
関数
ISUEによると、運動後の食事によって、今後のトレーニングのエネルギーレベルと回復が決まります。 運動中、身体はグリコーゲンを使用します。グリコーゲンは筋肉に蓄積されたエネルギーです。 その後すぐに食べるとグリコーゲンが補充され、適切な回復が促進され、疲労のリスクが低下します。 また、脱水症や低血糖、または低血糖のリスクも低下します。
最適な食品
運動セッションの2時間以内に、炭水化物とタンパク質を含む食事またはスナックを食べます。 貴重なスナックオプションには、ピーナッツバターまたは赤身の肉サンドイッチが含まれます。 ヨーグルトと果物; ナッツ入りドライフルーツ; クラッカーとチーズ。 玄米、全粒粉パン、ジャガイモなどの澱粉を含むバランスの取れた食事を選ぶこともできます。 低脂肪牛乳、魚、豆腐などのタンパク質が豊富な食品。 新鮮な野菜または調理済みの野菜。
流体
ISUEによると、失われた水分の補給は運動後の最優先事項です。 これを達成するには、水、純粋な果物や野菜のジュース、スムージー、スポーツドリンクを飲みます。 電解質（筋肉と心臓の機能に重要な役割を果たすミネラル）を含むスポーツ飲料は、長時間のトレーニング後に役立ちます。 60分より長く運動すると、電解質の不均衡のリスクが高まります。 また、スポーツ飲料の炭水化物は、失われたグリコーゲンの補充に役立ちます。 原則として、運動後に2〜3カップの水分を飲んでください。
タイミング
コロンビア大学の保健サービスによると、運動の15〜60分後に、果物、ジュース、パンなどの炭水化物が豊富な食べ物や飲み物を食べるのが理想的な時間です。 これは、グリコーゲンを生成する酵素が最も活性であり、食物を補給しなければ枯渇につながる場合があります。 トレーニングから2時間以内にタンパク質と炭水化物を多く含む食品を食べます。
