ラクタイドは、乳糖を含まない乳製品のブランドです。 乳糖としても知られる乳糖は、乳糖不耐症に悩むと消化器の不快感と合併症を引き起こします。 ただし、乳タンパク質を避けようとすると、ミルクアレルギーと呼ばれる状態になります。 牛乳アレルギーの管理には、Lactaid製品を含むすべての乳製品を避けることが含まれます。
乳糖不耐症と牛乳アレルギー
MayoClinic.comは、人々が乳アレルギーを乳糖不耐症と混同することが多いと報告しています。 乳糖不耐症では、あなたの体は十分なラクターゼ、二糖である乳糖をその構成糖に分解する酵素を生成しません。 あなたの体は二糖を消化することができず、ラクターゼの欠如は代わりに乳糖を発酵させ、ガス、痛み、鼓腸、吐き気、下痢を引き起こします。 牛乳アレルギーは、すべての乳製品に含まれる乳タンパク質カゼインとホエイに対する免疫学的反応です。 すべてのLactaid製品には乳タンパク質が含まれているため、乳タンパク質を避けようとする場合、通常の乳製品に代わる適切な代替品ではありません。 牛乳アレルギーはあらゆる年齢の人々に影響を与える可能性がありますが、最も一般的には子供に発生します。
ミルクアレルギー症状
乳製品を消費した直後に起こる一般的な症状には、喘鳴、じんましん、嘔吐があります。 時間が経つと、ゆるい血便、下痢、腹部のけいれん、発疹が現れることがあります。 まれですが、アナフィラキシーも発生する可能性があります。アナフィラキシーは、気道を収縮させ、呼吸を困難にし、血圧を大幅に低下させる重篤な状態です。 アナフィラキシーには、エピネフリン注射の投与による緊急治療が必要です。
乳製品の回避
MayoClinic.comによると、牛乳アレルギーの唯一の効果的な治療と予防策は、乳製品を完全に避けることです。 しかし、牛乳と牛乳タンパク質は何千もの食品に共通する成分であるため、食事から完全に排除することは困難です。 避けるべき乳たんぱく質の隠れたソースには、チョコレート、ヌガー、キャラメルキャンディ、脂肪代替製品、たんぱく質サプリメントパウダー、ヒドロゾル酸塩、人工チーズ、バター風味添加剤が含まれます。
牛乳の代替品
MayoClinic.comは、ヤギやヒツジなどの他の動物の牛乳も、牛乳のタンパク質が牛乳のタンパク質と構造的に類似しているため、アレルギー反応を引き起こす可能性があると警告しています。 したがって、最良の代替品は、アーモンド、ココナッツ、米、麻のミルクなどの植物ベースのミルクです。 豆乳も適切な代替手段ですが、大豆アレルギーは乳アレルギーの子供によく見られます。
