メリーランド大学医療センターによると、潰瘍性大腸炎は500, 000人以上のアメリカ人が罹患している状態です。 この状態は、大腸の内壁の慢性炎症を特徴とし、直腸と大腸の壁に沿って潰瘍を引き起こす可能性があります。 一般的な症状には、腹痛、下痢、血便、関節痛、体重減少などがあります。 食事療法は潰瘍性大腸炎を治すことはできませんが、水分補給は症状の緩和と治癒の促進に役立ちます。
ステップ1
ブルーベリー、トマト、チェリーなどの抗酸化物質を選択し、メリーランド大学医療センターに助言します。 ビタミンCとAを含むこれらの食品の抗酸化物質は、腸の内層を構成する細胞を含む細胞へのフリーラジカル損傷を防ぐのに役立つ可能性があると、フィリスバルチは本「栄養療法の処方」に書いています。 これにより、腹部のけいれんや下痢を引き起こす可能性のある腸潰瘍の刺激を防ぐことができます。
ステップ2
新鮮なイチゴジュースを追加します。 イチゴはビタミンKの豊富な供給源です。これは腸潰瘍からの出血を減らすのに役立つかもしれません。
ステップ3
ジュース2カップあたり低脂肪または無脂肪牛乳1カップを含めます。 潰瘍性大腸炎は通常、腸壁からのカルシウムの吸収を制限するため、バルチによると、このミネラルが不足する可能性があります。 乳製品にアレルギーがある場合は、豆乳を代用してください。
ステップ4
大さじ1を追加します。 新鮮なジュースのカップあたりの亜麻の種子、およびブレンド。 バルチは、亜麻の種子は腸の内層を保護し、細胞の修復を促進する必須脂肪酸の豊富な供給源であると報告しています。 挽いた亜麻の種子のテクスチャが気に入らない場合は、大さじ1を入れます。 亜麻油の。
ステップ5
新鮮なニンジンをジュースし、フルーツジュースに追加します。 ニンジンは、ビタミンB-6としても知られるピリドキシンの豊富な供給源です。 このビタミンは、エネルギーや細胞の修復に必要な脂肪、炭水化物、タンパク質を分解して代謝する消化器系の能力を向上させます。
警告
リンゴやほうれん草などの高繊維食品を絞る前に医師に相談してください。 メリーランド大学医療センターによると、食物繊維は消化にとって重要ですが、食物繊維を多く摂取すると潰瘍性大腸炎の症状が悪化する可能性があります。
