British Journal of Nutritionに掲載された2013年の研究によると、聞いたことがあるのとは反対に、より多くの脂肪とより少ない炭水化物を食べると体重を減らすことができます。 しかし、通常のランチがサブサンドイッチとピザで満たされている場合、肉、鶏肉、チーズ、野菜に限定されている場合、どのように機能させるのか疑問に思うかもしれません。 少しの創造性で、昼間の食事を終えて次の日まで満足できるようにするために組み合わせることができるいくつかのおいしい組み合わせがあります。
高脂肪無炭水化物ランチ
一部の高脂肪、低炭水化物ダイエット計画では、実質的に炭水化物を必要とせず、1日あたり20グラムの正味炭水化物の上限があります。 その制限内にとどまるために、炭水化物を含まない昼食があります。 無炭水化物デリロールをお試しください。 マヨネーズとアルファルファの芽1/2カップを無炭水化物デリローストビーフの3〜4スライスの間に広げます。一部のデリ肉には炭水化物を加える砂糖が含まれている場合があります。 または、砕いたベーコン、1オンスのチェダーチーズ、スライスした硬い卵、赤ワイン酢とオリーブオイルを加えた生のほうれん草の上半分カップ。 別の高脂肪無炭水化物ランチには、卵全体、ヘビークリーム、ブルーチーズ、刻んだベーコンを一緒に泡立ててマフィン缶で焼いたミニキッシュカップが含まれます。
炭水化物10グラム以下のランチ
厳格な低炭水化物ダイエットでも、朝食や夕食のために炭水化物を節約する必要はありません。 昼食時にいくつかの炭水化物を食べると、より多くのオプションが開きます。 たとえば、エビのソテー、アボカドの半分、調理済みブロッコリーレーベの1/2カップ、オリーブオイルで和えた全オンスモッツァレラチーズ1杯、バルサミコ酢1杯でエビとアボカドのサラダを作ることができます。 この昼食は脂肪が多く、炭水化物はわずか6グラムです。 健康的な脂肪をお求めの場合は、オリーブオイルで調理したケール1カップの上にサーモンのグリルを添え、7グラムの炭水化物に14個の刻んだクルミを加えてお楽しみください。
リコッタチーズは脂肪が多く、炭水化物が少ないです。 チーズ1/2カップとスライスキュウリ1/2カップ、スライスピーマン1/2カップ、セロリ2杯を炭水化物10グラム分で提供します。
20グラムの炭水化物ランチ
高脂肪、低炭水化物の食事を構成するものについての明確な定義はなく、一部の計画では1日あたり50グラム以上の炭水化物を許可しています。 高炭水化物ダイエットをしているなら、豆、ナッツ、種子、果物をランチに入れることができるかもしれません。
グリルドチキンのレタス2カップ、スライスアーモンド1/4カップ、ヒマワリの種2杯、スライスイチゴ1杯、バルサミコ酢とオリーブオイル1杯は、18グラムの高脂肪サラダになります炭水化物。 19グラムの炭水化物を含む迅速な袋詰めランチには、硬い調理卵に小さなオレンジ、枝豆1/2カップ、チェダーチーズ2オンス、チェリートマト10杯、牧場ドレッシング2杯を詰めます。 または、低炭水化物トルティーヤにマヨネーズ、玉ねぎ、セロリを混ぜたツナ缶を入れます。 18グラムの炭水化物を含む食事には、小さな桃、5つのグリーンオリーブ、14のクルミを添えます。
昼食に出て
独自のランチを作り、摂取することで、摂取する炭水化物や脂肪をより細かく制御できるようになります。 しかし、袋詰めのランチを計画して準備する時間がないからといって、star死する必要はありません。 レストランの食事で作ることができる食事はたくさんあります。 標準は、レタスとトマトを入れたバンレスベーコンチーズバーガーかもしれません。 しかし、他のオプションがあります。 たとえば、牧場のドレッシングとセロリを使用した手羽先も、低炭水化物で高脂肪の選択肢になります。 中国のスペアリブまたは米なしの肉と野菜の炒め物は、高脂肪低炭水化物ダイエットに適しています。 コーンスターチなしで炒め物を作るように頼むか、横にソースを頼みます。 トルティーヤをスキップする限り、肉のファヒータやタコスも有効です。
