ミューズリーは、1900年代初頭に、当時の過激な菜食主義者と栄養促進社会の主要メンバーであったマクシミリアンビルチャー=ベナーというスイスの医師によって発明されました。 Bircher-Benner博士は、リンゴが黄ofを治したと考え、ミューズリーと新鮮な野菜の食事は肉がほとんどまたはまったくないことが最適な健康への道であると推定しました。 「公式の」ミューズリーダイエット計画はありませんが、野菜、赤身のたんぱく質、運動をたっぷり含むミューズリーダイエットメニューは、体重を減らして体重を減らすのに役立ちます。
識別
ミューズリーは、生のオート麦、ドライフルーツ、ナッツを含むシリアルの総称です。 健康食品店やオーガニック市場で大量に市販されています。 オリジナルのミューズリーは、すりおろしたリンゴ、レモン汁、加糖練乳、刻んだナッツの大さじで大部分が作られました。 「Nourished Magazine」が提供するような現代のレシピは、ロートしたオート麦、リンゴまたはオレンジジュース、ヨーグルト、刻んだドライフルーツ、ナツメグ、シナモンを組み合わせて作られたオリジナルを採用および改良しています。 エンバクの混合物を一晩冷やしてから、すりおろしたグラニースミスリンゴ、刻んだアーモンド、溶かしたバターを添えます。 食事にミューズリーを追加する場合は、自分で作るか、天然成分のみを含むバージョンを選択してください。 人工の色、甘味料、防腐剤は、ミューズリーが作られた目的を無効にします。
理論/推測
ビルチャー・ベナー博士は、新鮮な果物、野菜、その他の自然食品が体を支え、癒す力を信じていました。 アメリカ心臓協会の専門家などの今日の専門家は同意します。 新鮮な果物や野菜が多く、砂糖や飽和脂肪が少ない食事は、健康的な体重を達成し、維持するのに役立ちます。 砂糖の入ったシリアル、トランス脂肪を含んだ市販のペストリー、または脂肪の多いファーストフードの朝食をミューズリーに置き換えると、栄養が良くなり、脂肪が少なくなり、体重を減らすのに役立ちます。
関数
ミューズリーの転がされたオートムギは繊維が多く、健康な体に必要です。 コロラド州立大学の栄養学の専門家によると、繊維は便秘、憩室症、hemoの治療、健康な排泄の促進に役立つ可能性があります。 オート麦とリンゴまたはオレンジジュースのビタミンCを組み合わせることで、カラスムギの鉄分が体に吸収されやすくなります。 ヨーグルトはカルシウムの優れた供給源であり、ドライフルーツは繊維、ビタミン、テクスチャー、風味を追加します。 溶けたバターは必要な脂肪を少し加えますが、飽和脂肪の摂取量を減らすためにそれを省くこともできます。 ナッツは不飽和脂肪を提供し、クルミを追加すると、心臓に健康的な脂肪であるオメガ3脂肪酸も含まれます。
利点
ミューズリーのボウルで一日を始めることは、健康的な食事の一日をキックスタートするための優れた方法です。 脳はグルコースで動きます。 コロンビア大学のヘルスQ&Aインターネットサービスによると、午後10時から翌日の正午まで食事をしないと、集中して問題を解決し、物事を覚えるのに必要な栄養素を脳から奪います。 朝食を抜くことも気分に影響します。 ミューズリーに含まれる高繊維は、午前中は体をいっぱいに保ち、昼食時のドライブスルーウィンドウやタコストラックを避けます。
警告
ミューズリーは栄養的に健全な食品の組み合わせですが、他のすべての食事やスナックを置き換えるほどバランスが取れていません。 ミューズリーのみの食事をとると、野菜に含まれるタンパク質やビタミンやミネラルが十分に供給されません。 体重を減らしたい場合は、朝食とスナックをミューズリーに置き換えることをお勧めしますが、バランスの取れた栄養を提供しないことを除けば、すべてミューズリーの食事は、そもそも体重をかける食習慣を変えず、ほぼ保証しますダイエットをやめるとすぐに元に戻ります。
