フコイダン-茶色の海草からの抽出物-は現在、補助錠剤で利用可能です。 副作用はほとんどありませんが、抗凝固薬と相互作用する可能性があります。 血栓を防ぐためにこのタイプの処方薬を服用する場合、医師の監督下にない限り、フコイダンを服用しないでください。 サプリメントを購入するときは、USP検証マークなどの品質保証のラベルを確認し、放射性廃棄物で汚染されていないことを確認するために、海藻がどこから来たかを示す情報を探します。
フコイダンについて
食品に含まれる単純な炭水化物と複雑な炭水化物の構造的な違いは、サイズによって異なります。 両方とも単一の糖から作られていますが、単純な炭水化物には1つからいくつかの糖分子が含まれていますが、多糖と呼ばれる複雑な炭水化物には数千の糖分子が含まれています。 同じ考えがフコイダンにも当てはまります。 また、フコースと呼ばれる糖の小さな単位の多くから作られた大きな多糖類です。
体はフコースを合成し、それを使用してホルモンや酵素などの物質を作ります。これらは、細胞コミュニケーションの調節など、体内の多くの役割を果たします。 フコイダンは、その主要な天然源である茶色の海藻から簡単に抽出され、サプリメントを作るために使用されるか、研究のために濃縮されます。 実験室での研究では、フコイダンは炎症を抑制し、がんや病気を引き起こす細胞を殺します。 また、Memorial Sloan Kettering Cancer Centerが引用した研究によれば、免疫系を強化し、神経障害を引き起こす前にフリーラジカルと呼ばれる不安定な分子を止める抗酸化剤として働きます。
副作用、薬物相互作用、全体的な安全性
血液凝固を遅くするワルファリンやヘパリンなどの抗凝固薬を服用すると、より深刻な懸念が生じます。 また、フコイダンは血液凝固に影響し、抗凝固薬を服用しているときに服用すると出血のリスクを高める可能性があると、メモリアルスローンケタリングキャンサーセンターは報告しています。 研究者がフコイダンの研究を続けるにつれて、新しい副作用が発見される可能性がありますが、これまでのところ、それは非毒性と考えられています。
放射能汚染に関する懸念
2011年3月の日本の福島原発事故の後、海藻は放射性降下物で汚染されました。 汚染のレベルは、災害後2年間で低下しましたが、海藻にはまだ測定可能なレベルがありました。 放射性廃棄物で満たされたタンクがサイトに残っており、専門家は廃棄物が海に漏れ続けていると考えています。
一部の科学者は、汚染のレベルが今では人々にリスクをもたらすほど高くはないと言っていますが、フコイダンがどこから来たのかを確認してください。 ラベルは海藻の起源を報告する必要があります。 そうでない場合は、別のブランドを探してください。 2015年9月にLife Extension Magazineで公開された記事では、アルゼンチンの南東海岸、パタゴニア沖で収穫された海藻から作られたサプリメントを購入することを推奨しています。
サプリメントの生産によく使用される褐藻の一種は、ウンダリア・ピンナティフィダですが、これが唯一の選択肢ではありません。 サプリメントのラベルに記載されているフコイダンの他の豊富なソースには、褐藻種のラミナリアとフカスが含まれます。
有望な研究と潜在的な用途
現在、フコイダンは主に栄養補助食品に使用されています。 医学的使用の承認前に、さらに多くの研究を行う必要がありますが、研究はいくつかの有望な利点を示しています。 実験室のマウスでは、潰瘍性大腸炎やクローン病などの腸疾患の特徴である結腸の炎症を軽減し、2015年6月にPLoS Oneを報告しました。関節リウマチを治療するため、この衰弱性関節疾患を刺激する細胞の成長を抑制したためです。
他の研究は、がん細胞を殺し、がんの拡散を防ぐフコイダンの能力に焦点を合わせていると、マリンドラッグの2015年4月号でレビューが報告されました。 化学療法に伴う副作用の緩和にも役立つ可能性があります。 小規模の研究では、研究者らは進行または再発の結腸直腸癌と診断された10人の化学療法患者をフコイダンで治療しました。 2011年3月のOncology Lettersによると、彼らはフコイダンを服用しなかった患者の2番目のグループよりも、化学療法に長く耐えることができ、疲労も少なくなりました。