リンゴは、あなたが食べることができる最も栄養価の高い食品の1つで、消化器系の健康を改善する繊維と心臓病のリスクを下げる抗酸化物質が豊富に含まれています。 しかし、これらのすべての利点は、自分がよく考えている場合、あなたには何の役にも立ちません。
胃の痛みの最も可能性の高い原因は、アレルギーまたは果糖の吸収不良です。 前者が当てはまる場合は、果物を放棄する必要があります。 後者の場合でも、少量を食べることができる場合があります。 食事を変更する前に、胃痛について医師に相談してください。
リンゴアレルギー
University of Nebraska-LincolnのWebサイトによると、さまざまな果物が人々に反応を引き起こす可能性がありますが、リンゴは最も一般的な犯人の1つです。 リンゴにはさまざまなクラスの食物アレルゲンからのいくつかの異なるアレルゲンが含まれている可能性があるため、症状は個人によって異なります。
かゆみや腫れた唇、口、喉などの口腔症状が最も一般的ですが、胃痛も一般的な症状です。 Food Allergy Research and Education(FARE)のWebサイトによると、食物が摂取された後、アレルギー症状は非常に急速に現れる傾向があります(数分、1、2時間以内)。
Appleアレルギーの管理方法
リンゴにアレルギーがあるかどうかを医師が判断できます。 胃の痛みがアレルギーによるものである場合、リンゴを食べるのをやめなければなりません。 食物アレルギーとは、通常は無害な物質に対する免疫系の反応であり、脅威として特定されています。 食物のアレルギーは、胃の痛みに加えて、嚥下障害や気道閉塞など、重篤で生命を脅かす可能性のある他の症状を引き起こす可能性があります。
FARE Webサイトによると、症状はさまざまな場面でそれほど深刻ではない場合があります。 先月リンゴを食べた後、胃痛の軽度の発作を経験するだけですが、次の攻撃はより深刻になる可能性があります。 時折、生のリンゴにアレルギーのある人は、熱によってアレルゲンが破壊されるため、調理済みのリンゴを食べることができます。
フルクトースの吸収不良
フルクトースは、果物やその他の食品に自然に含まれる糖です。 また、甘味を加えるために食品加工で広く使用されています。 一部の人々は、身体が吸収できないために、この食品を加工食品全体で大量に消費した後に胃の痛みを経験します。
この状態はフルクトース吸収不良と呼ばれ、フルクトース不耐症とは異なります-乳児期にしばしば診断される遺伝性の状態です。 原因は不明ですが、腸内の細菌の問題、炎症、ストレスなど、いくつかの要因が関与している可能性があります。
吸収不良の食事戦略
フルクトースの吸収不良は生命を脅かすものではありませんが、一部の人では不快であり、うつ病を引き起こすことさえあります。 したがって、医師から診断を受けることが重要です。 フルクトース吸収不良障害を持っているからといって、食事やフルクトースを含むすべての食品からリンゴを切り抜く必要があるわけではありません。 一度にいくつかのリンゴのスライスを食べることができるか、少しでも問題が発生することがあります。