砂糖とカフェインの離脱

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Anonim

砂糖とカフェインは、西洋社会で最も一般的に使用される物質の2つです。 確かな証拠は、カフェインが中毒性のある薬物であるという結論を裏付けています。 砂糖の研究はまだ決定的ではありませんが、砂糖も中毒性があるかもしれないことを示唆する証拠が現れ始めています。 これらの物質のいずれかまたは両方に依存している場合は、終了後すぐに離脱症状を経験することが予想されます。

カフェのテーブルの上のカプチーノ。 クレジット:DimaSobko / iStock / Getty Images

カフェインについて

カフェインは、コーヒー、紅茶、コーラ、チョコレートなどに含まれています。 ジョンズホプキンスメディカルセンターによると、北米人の80〜90%がカフェインを定期的に消費しており、1日あたりの平均摂取量は約280ミリグラムで、17オンスのれたコーヒーに相当します。 このレベルは、中毒を引き起こすのに必要な1日あたりの100 mgをはるかに上回っています。 カフェインの主要な供給源はコーヒーであり、平均的な1食当たりのカフェイン密度は、お茶とコーラのカフェイン密度の2倍以上です。

カフェインの副作用

カフェイン中毒の肯定的な副作用には、覚醒度の上昇、気分の上昇、エネルギーの覚醒が含まれます。 これらの効果は時折使用者に利益をもたらしますが、カフェインが睡眠中のカフェイン消費不足から離脱症状を和らげる朝にのみ中毒者に利益をもたらします。 一時的な負の副作用は一般に約200 mgを消費した後にのみ発生し、不安や胃のむかつきが含まれます。 ジョンズ・ホプキンスによれば、カフェインは睡眠の量と質を低下させる可能性もあります。 他の薬剤と同様に、カフェインはユーザーに耐性をもたらします。つまり、同じ効果を得るには、より高い用量が必要です。

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カフェインの使用をやめると、一時的な離脱症状が始まります。世界保健機関によると、カフェイン離脱は公式の診断です。 ジョンズ・ホプキンスによれば、その症状には頭痛、疲労、やる気の低下、いらいら、うつ病、精神運動障害、場合によっては吐き気や嘔吐が含まれます。

砂糖について

Discover Magazineによると、平均的なアメリカ人は毎年約61ポンドの精製砂糖を消費しています。 20オンスのコーラには、16個の砂糖キューブと同じくらいの砂糖が含まれています。 負の副作用にもかかわらず、コーネル大学の心理学と栄養科学の教授であるデビッド・レビツキー博士によると、砂糖に含まれる一定量のグルコースは、体と脳の基本的な燃料として機能します。

砂糖の副作用

砂糖を大量に摂取すると、過食や体のエネルギーバランスの崩壊など、多くのマイナスの副作用が生じます、とレヴィツキーは言います。 糖分が多すぎると、2型糖尿病を引き起こす可能性があり、膵臓が過剰なグルコースを体内から除去しようとするため、膵臓に負担をかける可能性があります。

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砂糖と人間の中毒/離脱システムを結びつける具体的な証拠はありませんが、ラットに関する研究は可能性を示唆しています。 心理学者のバート・ホーベルは、プリンストン神経科学研究所の研究チームを率いて、ラットの糖中毒を研究しました。 チームは、ラットは時間とともに糖の摂取量が増え、渇望と再発、禁断症状のパターンを示すと結論付けました。 Hoebelのラットが示す主な離脱症状は、著しく衰弱させる不安でした。

砂糖とカフェインの離脱