あなたがほとんどのアメリカ人と同じなら、あなたはナトリウムを過剰に消費します。 食事中のナトリウムのほとんどは、おそらく主なナトリウム源であるファーストフードまたは加工食品からの塩の形で提供されます。 疾病管理予防センターによると、ナトリウムが多すぎると血圧が上がり、心臓発作や脳卒中のリスクが高まります。 それにもかかわらず、ナトリウムは特定の生物学的機能を果たすのに役立つため、健康に不可欠です。
あなたの体に不可欠
ナトリウム消費量を1日あたり2, 300ミリグラム未満に制限することを目指します。 塩はナトリウムと塩化物で構成されており、これらは液体のバランスと神経インパルスの伝達を維持するのに役立つ2つの電解質です。 腸内では、ナトリウムは体内で塩化物、アミノ酸、ブドウ糖、水を吸収するのに役立ちます。 ナトリウムはまた、あなたの体が血圧を調節するのを助けます。 CDCによると、ナトリウムの摂取量を減らすことで、高血圧を予防または抑制できます。
