血糖値を追跡することは、糖尿病の場合に重要であるだけでなく、健康的な体重を達成し、良好なエネルギーレベルを維持し、慢性疾患を予防するのにも役立ちます。 ドラッグストアで血糖値計を簡単に入手して、1日を通してさまざまな時間に血糖値をチェックし、あなたの体が食べる食物にどのように反応するかを確認できます。 食事をせずに数時間行っても血糖値が変化することがあります。 たとえば、朝食をとばして朝に食事をしないと、血糖値が上昇する可能性があります。
食物と血糖
食事の前後に時折血糖値を測定することは、食物の選択が血糖値にどのように影響するかを観察する良い方法です。 炭水化物は、食物の総炭水化物含有量を構成する澱粉と糖の両方がグルコースに分解されるため、血糖値に最も影響を与える栄養素です。したがって、食後の血糖値の上昇に寄与します。 朝食をスキップするか、食事をせずに数時間行くと、おそらく血糖値が低下すると予想されますが、実際にはほとんどの人で血糖値が上昇します。
ドーン現象
夜明け現象は、早い時間に発生する通常の効果に対応しますが、多くのホルモンの分泌は、翌日のあなたの体を準備するために発生します。 夜明け現象に伴うホルモンの変化には、インスリン抵抗性の増加があります。 朝のインスリン抵抗性が高い場合、血糖値を正常に維持するのにインスリンが効果的ではないことを意味します。 夜明け現象は、多くの糖尿病患者が朝の血糖値が高い理由を説明しています。 起きている時間によっては、この現象のために、たとえ食べていなくても、血糖値が上昇することがあります。
肝臓と血糖
人体は、血糖値を非常に狭い範囲に保つように設計されています。 朝食をとばして何時間も食べないと、あなたの体は、脳の主要なエネルギー源の一つであるグルコースが不足していると感じます。 脳に砂糖が不足していないことを確認するために、肝臓は保存されたグリコーゲンから、またはタンパク質の分子から新しい糖を生成することによって、糖を放出し始めます。 その結果、たとえ何も食べていなくても、血糖値の上昇を見ることができます。
朝食を食べる
健康的な朝食で一日を始めると、朝遅くに血糖値の上昇を防ぐことができます。 炭水化物の摂取量を適度に保ち、タンパク質と健康的な脂肪でいっぱいにします。 たとえば、朝食用シリアル、フルーツジュース、トースト、ベーグル、パンケーキ、ジャム、シロップ、砂糖の入ったコーヒーを含む炭水化物を多く含む朝食を食べる代わりに、チーズとほうれん草のスクランブルエッグを少量のプレーンヨーグルトとともに添えて一日を始めましょう新鮮なベリー。 カッテージチーズ、アーモンドバター、さいの目に切ったリンゴ、シナモンを添えた、ゆっくりと消化されたスチールカットオーツで作られたおと交互に。 朝遅くに血糖値をチェックして、これらの朝食オプションが最適な血糖値の維持に役立つことを確認してください。
