アップルサイダービネガーは、熟成した粉砕リンゴから生産される酢の一種です。 リンゴの果糖は、酵母発酵と呼ばれるプロセスを経てアルコールに変換されます。 そこから、アルコールは酢酸に変換されます。酢酸は、アップルサイダービネガーに関連するすべての健康上の利点を提供するために与えられた物質です。 代替治療を開始する前に、必ず医師に相談してください。
利点
アップルサイダービネガーには、マグネシウム、リン、カリウム、カルシウム、銅、鉄などのビタミンとミネラルが豊富に含まれています。 減量、酸逆流、高コレステロール、胸焼けに役立つと言われています。 アップルサイダービネガーは、骨粗鬆症、がん、記憶、老化を助けることでも知られています。
非有機リンゴ酢
非有機リンゴ酢は、低温殺菌された酢です。 濁りのない明るい色であり、消費者により視覚的に訴えることを目的としています。 非有機アップルサイダービネガーを取り巻く主な懸念の1つは、低温殺菌の加熱がビネガーの健康増進特性を破壊することです。 このため、酢は完全な酵素を含んでいないと言われており、身体が耐えることはそれほど容易ではありません。
オーガニックアップルサイダービネガー
オーガニックアップルサイダービネガーは、自然な形の酢です。 「ビネガーの母」と呼ばれる濁った外観を持つ豊かなrich色です。 この酢の母は、リンゴ酢に関連するすべてのビタミン、ミネラル、酵素が見つかっている場所であると主張されています。 非有機リンゴ酢の低温殺菌プロセスは、酢の母を取り除きます。 有機リンゴ酢を取り巻く主な懸念の1つは、低温殺菌や蒸留がないために細菌が含まれている可能性があることです。
考慮事項
アップルサイダービネガーを摂取する際には、オーガニックかどうかにかかわらず、考慮すべきことがいくつかあります。 何よりもまず酢に関連する悪い味です。 アップルサイダービネガーを希釈せずに飲むことができる人もいれば、そうでない人もいます。 それに敏感な人のためのいくつかの提案は、水またはジュースでリンゴ酢を希釈するか、蜂蜜で甘くすることです。 サラダドレッシングとしても使用できます。 また、酢は酸性であるため、エナメル質の浸食が可能です。 リンゴ酢を飲んだ後は、すぐに水で口をすすぐことをお勧めします。 ただし、これはリスクを高める可能性があるため、歯ブラシの使用は避けてください。 アップルサイダービネガーは血液シンナーとして作用することを知っておくことが重要です。したがって、血液を薄くする薬を服用している人は、アップルサイダービネガーレジメンを開始する前に医師に相談してください。
投与量
アップルサイダービネガーの推奨用量は、検討中の特定の病気や病気、およびどの種類のアップルサイダービネガーを服用しているかによって異なります。 通常、アップルサイダービネガーのボトルは推奨用量を指定しますが、これはボトルごとに異なります。 最も一般的な推奨される投与量は、一般的に各食事の前に、1日3回大さじ2杯です。