アスコルビン酸およびビタミンCアレルギー

アスコルビン酸とビタミンCは化学組成が類似しているため、FDAによって同じ物質として分類されています。 アスコルビン酸には、非常によく似た成分が含まれていますが、食品に含まれる天然のビタミンCに含まれる他の栄養素が不足しています。 アスコルビン酸とビタミンCにアレルギーがある場合は、サプリメントを摂取したときにのみアレルギー反応を経験します。 自然状態のビタミンCはアレルギー反応を引き起こしません。 ほとんどのサプリメントは合成品であるため、免疫系は物質を認識して攻撃することができず、アレルギー反応を引き起こします。

ビタミンCは、柑橘系の果物に自然に含まれています。 クレジット：SEKTOR52 / iStock / Getty Images

アスコルビン酸とビタミンC

アスコルビン酸とビタミンCは体内に保存されていません。 サプリメントを摂取すると、体内で使用されなかった物質の一部が尿から排出されます。 ビタミンCは、軟部組織の成長と修復に不可欠です。 メリーランド大学医療センターによると、それはあなたの体からフリーラジカル細胞を排除する天然の抗酸化物質でもあります。 フリーラジカル細胞は病気と突然変異を促進します。 ビタミンCは、柑橘類や緑豊かな野菜に自然に含まれています。 サプリメントを服用した後に副作用が現れた場合は、使用を中止して医師に連絡してください。

アレルギー反応

アメリカの喘息およびアレルギー財団は、アレルギーを免疫系の異物に対する過剰反応と定義しています。 免疫系が食物に含まれる天然のビタミンCを認識する場合でも、合成サプリメントの摂取は認識されない場合があります。 免疫システムが合成サプリメントを誤って身体への脅威と特定した場合、免疫システムは身体を守るためにさまざまな化学物質を生成します。 これは、呼吸、心血管系、および皮膚に影響を及ぼす可能性のあるさまざまな症状を引き起こす可能性があります。

一般的な症状

Tree.comによると、ビタミンCのサプリメントや強化ジュースなどのアスコルビン酸を含む飲料を服用すると、喘息、頭痛、かゆみ、疲労感、発疹、鼻水、鼻づまり、喘鳴、うっ血が起こることがあります。 一般的な皮膚反応には、じんましん、湿疹、および一般的な皮膚のかゆみが含まれます。 口のかゆみ、ヒリヒリ感、火傷、または顔、唇、のどの腫れが生じ、正常な呼吸能力を失う可能性があります。

処理

合成ビタミンCに対するアレルギーと診断されている場合は、この成分を含む製品の消費を避けてください。 合成ビタミンCを誤って摂取した場合、医師に連絡する必要があります。 軽度のアレルギー反応は抗ヒスタミン薬で治療できますが、重度のアレルギー反応にはエピネフリンの注射が必要になる場合があります。