Cadbury Dairy Milkバーは、1905年に英国で発売されました。Cadburyによると、レシピはGeorge Cadbury Jr.がスイスチョコレートに対抗するために作成したものです。 1913年までに、乳製品はキャドバリーのベストセラーになりましたが、それは今日でも残っています。 1988年、ハーシーフードコーポレーションは、米国でキャドバリーの製品を製造および販売するライセンスを取得しました。乳製品用のバーは、独特の紫色の包装で、フルーツやナッツ、ローストアーモンド、カラメロバーなどのキャドバリー製品の基礎となっています。
栄養成分表示
米国で販売されている39 gのデイリーミルクバーは、200カロリーを提供します。 これらのカロリーの半分は脂肪に由来しています。 乳製品のバーには、11 gの脂肪（そのうち7 gは飽和脂肪、23 gの炭水化物）は、22 gが砂糖、3 gのタンパク質、1 g未満の繊維、40 mgのナトリウムを含んでいます。
毎日の価値
乳製品のバーは、毎日の脂肪摂取量の17％と飽和脂肪摂取量の35％を提供します。 チョコレートは、高レベルの脂肪と飽和脂肪のため、定期的に食べる食べ物ではなく、おやつとして食事に含める必要があります。
材料
キャドバリーによると、乳製品のチョコレートは、フルクリームミルク、砂糖、ココアマス、ココアバター、乳固形分、植物性脂肪、乳化剤、フレーバーから作られています。 乳製品のミルクバーは、食事で卵、ピーナッツ、塩、亜硫酸塩、ゴマを避けたい人に適しています。 乳製品はベジタリアンに適していますが、ビーガンや牛乳、ナッツ、大豆、グルテン、小麦を避けたい人には適していません。
ミルクチョコレート
乳製品はミルクチョコレートと見なされます。 Hershey'sによれば、ミルクチョコレートは、米国食品医薬品局によって、チョコレートリカー、ココアバター、砂糖、ミルクまたはクリームの組み合わせであると定義されています。 ミルクチョコレートの少なくとも10％がチョコレートリキュールで、12％がミルク成分でなければなりません。
チョコレートの利点
ハーシー健康栄養センター、ココアによると、チョコレートの主な成分には抗酸化物質とフラボノールが含まれており、どちらも私たちの健康に有益です。 センターでは、定期的にチョコレートの小片を食べれば、渇望に苦しむことは少なくなり、その結果、不健康な食べ物に食いつきにくくなると主張しています。
