カリウムは体のほぼすべての細胞に存在し、このミネラルの適切なバランスは健康のために重要です。 カリウムが多すぎる、または少なすぎると、健康に害を及ぼす可能性があり、アルコールはカリウムのレベルに影響します。
ビール中のカリウムは、大きな汗をかいた後、軽度に回復するのに役立つかもしれませんが、過度のアルコールの使用は、危険なほど高い電解質レベルにつながる可能性があります。 アルコールが体内のこの重要なミネラルのバランスにどのように影響するかを理解してください。
ヒント
ビールのカリウム量は、12オンスあたり96ミリグラムであり、適度な量です。 他のアルコールはありません。 アルコール中毒者が摂取するような大量のアルコールは、腎機能を損なうことで高カリウム状態に陥り、深刻な合併症のリスクにさらされます。
カリウムとは何ですか?
カリウムは電解質に分類されます。 電解質は電荷を持ち、体の体液バランス、細胞内外への栄養と廃棄物の移動、体の適切なpHレベルの維持、神経、心臓、脳、筋肉の最適な機能を助けるミネラルです。 カリウムは、これらの重要な電解質の1つにすぎません。その他は、カルシウム、ナトリウム、塩化物、リン酸塩、マグネシウムです。
カリウムは、バナナ、オレンジジュース、ほうれん草、レンズ豆、ヨーグルト、肉など、多くの食品に含まれています。 成人の平均的な必要量は、1日あたり2, 600〜3, 400ミリグラムです。
ラム酒、ウォッカ、ウイスキーなどのアルコールには、わずか1ミリグラムのカリウムが含まれています。これは、毎日の摂取に顕著な影響を与えるには十分ではありません。 ビール中のカリウムの量は控えめで、1缶の平均12オンス缶に含まれる96ミリグラムです。 これを、乾燥アプリコットの1カップに1杯の1, 101ミリグラム、ドングリスカッシュ1カップに644ミリグラム、オレンジジュース1カップに496ミリグラムを比較します。
回復のためのビール中のカリウム
素敵な冷たいビールは、フィニッシュラインであなたを迎えるテントを備えた人気のレース後の飲み物です。 一生懸命働いた後、寒いものをポップするのは本当に良いアイデアだと思うかもしれません。
2016年10月に Frontiers in Nutrition で発表された11人の小規模な調査によると、ビール中のカリウムはこのミネラルのレベルを効果的に回復するのに役立たない可能性があります。血液中のカリウムの量が著しく少ない。
しかし、研究者たちは、汗、汗、汗の100%に相当する量を飲んだとしても、ビール、スポーツドリンク、水などの単一の飲み物はアスリートを完全に水分補給するのに十分な栄養素を提供しなかったと結論付けました。 水分補給と塩辛い食べ物の組み合わせは、運動後の水分補給を回復する最良の方法かもしれません。 究極のワークアウト後の水分補給に関するさらなる研究が必要です。
カリウムが多すぎる
血液中のカリウムが多すぎると、高カリウム血症と呼ばれます。 この状態の軽度の症例は通常、治療するのに十分簡単ですが、深刻な症例は、不規則な心拍や心臓発作などの重篤な合併症を引き起こす可能性があります。 症状には、吐き気、筋肉のけいれん、疲労、胸痛などがあります、とアメリカ腎臓基金は説明します。
高カリウム血症のリスクがある人は、糖尿病、うっ血性心不全、慢性腎臓病の人です。 アルコール依存症や薬物の大量使用も高カリウム血症を引き起こす可能性があります。 アメリカ心臓協会は、アルコールが多すぎると筋肉繊維が破壊され、カリウムが血液中に放出され、レベルが危険な高さまで上昇すると説明しています。
腎臓病による高カリウム血症のリスクがある人は、アルコール摂取について医師に相談してください。 通常、1杯または2杯の飲料はカリウム値に影響を与えませんが、アルコールが多すぎると、障害のある腎臓に追加のストレスがかかることがあります、と国立腎臓財団は説明しています。 糖尿病がある場合、または特定の薬を服用している場合も同様です。