塩、または塩化ナトリウムは、体内の水分バランスを維持するために必要な必須の電解質ミネラルであるナトリウムの主要な食事源です。 塩は、重量比で40％のナトリウムです。 食事中のナトリウムが多すぎると健康に悪影響を与える可能性があるため、医師は小さじ1杯以上を摂取しないように助言します。 MedlinePlusによると、1日1塩分です。 しかし、運動選手のように過度に汗をかく人は、あまり汗をかかない人よりも少し多くの食事の塩を必要とします。
ナトリウムの必要性と発汗
ほとんどの人は、汗で失われたナトリウムを補充するために余分な塩を摂取する必要はありません。 医学研究所によると、ナトリウムの1.5 ga日間の適切な摂取量は、バランスの取れた食事を取り、推奨レベルの身体活動を得る18〜50歳の成人の発汗量のニーズを満たすのに十分です。 ただし、湿度の高い気候での激しい身体活動や運動による過度の発汗のある人は、AI以上のものを必要とする場合があります。 ただし、1日のナトリウム摂取量は2.3 ga日の上限を超えてはなりません。
アスリートの塩代替
長時間の高強度の運動に関与する持久力のあるアスリートなどの個人は、食事で少し余分な塩を摂取することで利益を得ることができます。 体力とスポーツに関する大統領評議会によれば、汗をかくほとんどの運動は塩分を必要としません。汗は約99％の水と1％未満の電解質であるためです。 しかし、特に暑い環境での2時間以上の継続的な活動中には、塩と別の電解質であるカリウムを提供するスポーツドリンクが有益である可能性があるとフィットネス評議会は述べています。
警告
アメリカの食事は塩分が多く、ほとんどの人は必要以上の塩分を摂取しています。 過剰な量のナトリウムを消費すると、高血圧または高血圧を引き起こす可能性があり、これは他の深刻な健康問題の危険因子です。 アメリカ心臓協会によると、アメリカのナトリウム摂取量の75％は製造業者が加工食品に加えた塩に由来するため、食事中にどれだけのナトリウムを摂取するのか分からないかもしれません。 トマトソース、調味料、スープ、缶詰は、食事性ナトリウムの主な供給源です。
水
汗をかいたときに交換する必要がある栄養素は水です。 MedlinePlusによると、1時間の身体活動で最大数リットルの汗を失う可能性があり、これらの水分は脱水を避けるために交換する必要があります。 医学研究所によると、すべての成人は、活動度に関係なく、少なくとも1日あたり3.7リットル、つまり125オンスの水を必要とします。 のどが渇いていない場合でも、運動前、運動中、運動後に多量の水を飲むように注意してください。 黄色い尿や暗い尿とは対照的に、透明な尿は、十分に水分補給されていることを示す良い指標です。
