医師から柔らかい食べ物または完全な液体の食事をとるように指示されましたか？ より新鮮な食材を食事に取り入れるより良い方法をお探しですか？ 丸ごとのフルーツスムージーは、食べやすいパッケージで豊富な栄養素を提供できます。
ヒント
ブレンドフルーツスムージーは、特にスキンを含めると、フルーツ全体の栄養素を保持します。 最大限の効果を得るには、新鮮なものを飲んでください。
なぜ流動食を食べるのですか？
あなたがあなたの食事にもっと多くの液体食事を取り入れたいと思うかもしれない多くの健康と健康に基づいた理由があります。 米国国立医学図書館によると、手術やその他の医療処置の準備をしている患者には完全な液体食が必要になることがよくあります。 ソフトフードダイエットは、飲み込むのが難しい人や、噛むことで痛みやその他の問題を経験する人にもよく見られます。
スムージーは人気のある食事代替品です。 米国統計データとシモンズ全米消費者調査（NHCS）の情報を使用して、スタティスタは2019年に全アメリカ人の半数以上がヨーグルトとスムージーを消費したと推定しています。通常の朝食、昼食、または軽食のレシピに果物をブレンドする場合、食材は飽きのこない栄養のある食事を提供します。
ジュースvs.ホールフルーツスムージー
ジュースとスムージーの両方に長所と短所があります、とハーバード女子健康ウォッチのエグゼクティブエディター、ビバリーメルツは書いています。 絞りたてのコールドプレスジュースは、加工野菜や調理野菜よりもビタミンやミネラルが多い傾向があり、人工甘味料や砂糖を加えていない傾向があります。 また、ミックスフルーツジュースには、1枚の果物よりもさまざまな栄養素が含まれている可能性があります。
スムージーはもっと飽き飽きするかもしれない、とメルツは書いている。 また、タルトベリーや甘い熟した桃のようなブレンドフルーツは、ほうれん草のような追加された緑の風味を簡単に隠すことができるので、野菜を食事に忍び込ませる素晴らしい方法です。 最も健康的なブレンドフルーツレシピのために追加された甘味料を省いてください。
栄養士および糖尿病認定教育者であるメリッサモンタルトは、ワシントン大学のホールUに次のように書いています。健康的なタンパク質と脂肪の摂取量を増やすために、ナッツ、種子、ヨーグルトなどのスムージーに食べ物を
スムージーは栄養素を失いますか？
ハーバードTHチャン公衆衛生学部は、皮、果肉、果肉を含む果物のスムージーが新鮮な果物に含まれる栄養素と繊維を保持していることを確認していますが、果物全体が少し満腹感を与え、空腹が長くならないようにすることを示唆しています。 ジュースは、新鮮であっても、加工によって栄養素を失う可能性があります。 保存されたジュースは、添加物を含まないフルーツジュースのみで作られた場合でも、瓶詰めプロセスで栄養素を失います。
果物や野菜の毎日の摂取量を増やすためにスムージーを選択しますが、それらを唯一の農産物のソースとして使用しないでください。 British Medical Journalの 2013年8月の研究では、1週間に2食分以上の果物を丸ごと食べた成人は、2型糖尿病を発症するリスクが23％低いことがわかりました。 同じ研究は、抽出されたジュースが実際に糖尿病のリスクを高める可能性があることを示唆しています。
自宅でスムージーを作って、成分を制御し、砂糖を追加しないようにします。 新しい珍しいスムージーレシピを試すことができますが、フルーツの含有量と緑豊かな野菜のバランスを必ず取ってください。
