ジンジャーは、アジア料理やインド料理でよく使用されるスパイスです。 このハーブの太い根は、スパイシーな味と刺激的な香りを持ち、カレー、アジア風スープ、炒め物に独特の風味を加えます。 「ヒーリングハーブ」の著者であるマイケルキャッスルマンによると、ジンジャーも健康上の利点を提供する可能性があります。 このハーブに含まれる化合物は、高血圧や高血圧の軽減に役立つ可能性があります。 高血圧に対処するためにショウガを使用する前に医師に相談してください。 この深刻な状態の治療の代わりにショウガを使用するべきではありません。
低級コレステロール
キャッスルマンによれば、ショウガの化合物は、全体的な血中コレステロールの低下、および心臓病の一因となるコレステロールの成分である低密度リポタンパク質の低下に役立つ可能性があります。 コレステロールと低密度リポタンパク質は、動脈と血管の壁に沿った粘着性プラークの一因となります。 これにより、血管と動脈の内径を制限することにより、高血圧の原因となる閉塞が生じます。 また、プラークは動脈の弾力性を低下させ、高血圧の原因となります。
血液凝固の減少
キャッスルマンによると、ジンジャーは動脈や血管に血栓が形成されるのを防ぐことで血圧を下げることもあります。 血栓は、循環器系を通る血液の流れを制限または防止し、高血圧を引き起こす可能性があります。 凝血を防ぐことにより、ショウガは心臓発作や脳卒中の予防にも役立ちます。
副作用
生ingerは高血圧の治療には有益かもしれませんが、副作用を引き起こす可能性もあります。 「栄養回復のための処方箋」の著者であるジェームズ・バルチ博士とフィリス・バルチ博士によると、ショウガの根を消費すると吐き気や胃の不調を引き起こす可能性があります。 このハーブを使用すると、胸焼けを経験することもあります。
