ヒント
児童栄養プログラムのためのUSDA食品情報シートによると、1/2カップのミックス缶詰フルーツは約60カロリーです。 2, 000カロリーの食事の場合、1日あたり約2カップの果物を毎日お勧めします。 児童栄養プログラムのUSDA食品情報シート
1カップミックスフルーツ栄養
果物は世界中の組織によって健康であると宣伝されています。 Advances in Nutritionに 発表された2012年7月の研究によると、高用量の繊維、ビタミン、ミネラルが含まれています。 果物には、抗酸化剤、植物エストロゲン、抗炎症化合物などの植物化学物質も含まれています。 フルーツサラダカロリー計算機を使用する場合は、1食分のサイズごとに各フルーツのカロリーを合計します。 例えば:
- 1つの中イチゴには、3.8カロリー、0.5グラムの砂糖、2グラムの繊維が含まれています。
- 1つのキウイには、42.1カロリー、6.2グラムの砂糖、2グラムの繊維が含まれています。
- 1つの中程度のバナナには、105カロリー、14.4グラムの砂糖、3グラムの繊維が含まれています。
- 1つのマンゴーには、202カロリー、砂糖45.9グラム、繊維5.3グラムが含まれています。
2015-2020アメリカ人の食事ガイドラインでは、2, 000カロリーの食事に推奨される果物の量は1日2カップであると強調しています。 1杯の100%フルーツジュースも1杯のフルーツとしてカウントされます。
フルーツジュースは健康的な食事パターンの一部である可能性がありますが、果物全体よりも食物繊維が少ないです。 過剰に消費されると、食事に余分なカロリーが追加される場合があります。 さらに、フルーツジュースは、その中の砂糖の量を考えると、子供などの特定の集団にとって最良の選択ではありません。
缶詰の果物を選択するときは、砂糖がほとんどまたはまったく添加されていないブランドを選択します。 ドライフルーツの半分のカップは、フルーツの1カップ相当としてカウントされます。 ジュースのように、缶詰の果物は、大量に消費されると、食事に不要なカロリーを追加する場合があります。
果物と体重管理
栄養素で 公開された2016年10月の研究では、果物の摂取量の増加が体重にプラスの影響を与えることがわかっています。 さらに、果物はあなたの甘い歯を満足させ、加工糖と脂肪の摂取量を減らすことで健康的なライフスタイルを維持するのに役立ちます。
それでも、ブドウ糖、果糖、ショ糖などの単糖が含まれているため、食べる果物の量に注意する必要があります。 単糖は、過剰に摂取すると体重増加、肥満、肥満関連疾患を引き起こすことが知られています。 ほとんどのものと同様に、果物は適度に楽しむ必要があります。
ヘビークリーム、砂糖、チョコレートのトッピングなど、果物につけたり混ぜたりする食品添加物は、カロリー数を増やすことに注意してください。 栄養素で 公開された2018年9月の研究によると、果物などの健康と一般に認識されている食品に砂糖を加える習慣は、健康的な食事ガイドラインの遵守に影響します。 さらに、それは肥満のリスクを高める可能性があります。
アメリカ心臓協会によると、果物を丸ごとまたはミックスカップで食べる以外に、果物を食事に取り入れる方法はたくさんあります。 これらのトリックを試して、果物の摂取量を増やしてください。
- シリアルにバナナ、レーズン、またはベリーを加えます。
- 少量のジュース(約6オンス)を飲みます。 過剰なナトリウムや砂糖のない100%フルーツジュースを選択してください。
- 健康的なスナックのためにあなたの好きな果物のいくつかをアーモンドミルクと混ぜてください。
- ブドウやバナナなどの果物を凍結し、暑い日にスナックとしてお楽しみください。
- 冷たいスイカのチャンクやフェタチーズサラダなど、フルーツをサラダに取り入れます。
- 砂糖を加えずに自宅でジュースフルーツを手に入れましょう。