タンパク質とカルシウムが豊富な食品

オレゴン州立大学のライナスポーリング研究所によると、タンパク質はカルシウムミネラルと一緒に働き、強い筋肉、組織、骨を確保します。 一部の食品には、これら両方の栄養素が自然に含まれています。 食料品店に行くときは、これらの食品を買い物リストに追加して、健康を高めましょう。

新鮮なアーモンドの大きなボウル。 クレジット：margouillatphotos / iStock / Getty Images

牛乳

ハーバード公衆衛生大学院によると、牛乳にはタンパク質、カルシウム、その他多くの栄養素が含まれています。 冷たい飲み物や温かい飲み物として、またはミルクセーキのような他の飲み物や食べ物として楽しむことができます。 米国農務省の全国栄養データベースは、約4オンスであると述べています。 ミルクの125mgのカルシウムと3g以上のタンパク質を提供します。

白い豆

豆には健康的な繊維がたくさんあるだけではありません。 ミシガン大学保健システムは、白豆を「豊富な」カルシウム源と呼び、1杯の豆から170mgのカルシウムが得られると報告しています。 米国農務省によると、それはまた、たんぱく質の無駄の少ないソースであり、45g以上のたんぱく質がカップに含まれています。

アーモンド

メリーランド大学医療センターでは、アーモンドがカルシウムの優れた供給源であることを強調しています。 米国農務省によると、アーモンドを一杯食べると、なんと30.34gのタンパク質と378mgのカルシウムが得られます。 アーモンドを自分で、焼き菓子で、またはサラダのような他の食べ物に振りかけることができます。

豆腐

豆腐はハーバード大学公衆衛生学部から乳成分以外のカルシウムのトップソースとして推奨されています。 豆から作られているため、豆腐のブロックにはタンパク質も多く含まれています。 1杯の豆腐は、506mgのカルシウムと20.64gのタンパク質を提供します、と米国農務省は述べています。 豆腐は、そのまま食べたり、ラザニアやシチューなどのメインディッシュの肉の代用品として食べることができます。