ソーセージは、通常、豚肉で作られ、塩、胡pepper、タマネギの粉、砂糖、メイスで味付けされたドイツのソーセージです、ジョージア大学は注意します。 冷凍ガキを調理する前に解凍するのが最善ですが、ピンチで冷凍庫から直接調理できます。
クック冷凍ブラッツ
理想的には、冷凍ガキを調理する前に解凍したいです。 クックアウトを計画している場合は、冷蔵庫に入れることができます。 がきをより速く解凍する必要がある場合は、冷水または電子レンジで解凍できます、とUSDAはアドバイスします。 2時間以上解凍するために、ガラガラをカウンターに置いたままにしないでください。バクテリアが増殖し、病気になる可能性が高くなります。
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警告
ブラットは、あらゆるクックアウトで人気のある選択肢です。 ブラットをグリルに直接置き、肉温度計が内部温度が160 Fに達したことがわかるまで調理します、ウィスコンシン大学マディソン校に助言します。 あなたが調理している間、彼らが均等に加熱され、茶色になるように、必ずガキを回してください。
グリルで仕上げる前に、ビールで沸騰させることにより、あなたのガキをスパイスすることもできます。 フライパンに十分なビールを加えて、ブラットを完全に覆い、約15分間煮るだけです、とワシントン大学はアドバイスしています。
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食事を作る
米国農務省によると、典型的な豚のソーセージには283カロリーが含まれており、そのカロリーの80％は脂肪に由来しています。 カロリーの17パーセントはタンパク質に由来し、残りの3パーセントは炭水化物に由来します。 さらに、次のような主要なビタミンとミネラルの健康上の利点も得られます。
- 亜鉛の25％の毎日の価値
- ビタミンB12の26％の毎日の価値
がきにはいくつかの重要なミネラルが含まれていますが、ナトリウムも非常に多く含まれています。 1つのガキには719.1ミリグラムのナトリウムが含まれています。
ヒント
ガキはおいしいおやつですが、チキンガキのようなより健康的な代替品を検討してください。 USDAによると、チキンブラウストには140カロリーが含まれています。 これらのカロリーのわずか62％が脂肪由来です。 30％はタンパク質から、3％は炭水化物からです。 チキンブラットもナトリウムが少なく、各ブラートヴルストはわずか449.7ミリグラムです。
ソーセージを野菜のグリルやフルーツサラダなどのヘルシーな料理と組み合わせてください。 ガキを切って、LIVESTRONG.comのこのズッキーニハッシュレシピに追加することを検討してください。
- ズッキーニ、赤と緑のピーマン、タマネギを切ります。
- フライパンのオイルを中強火で加熱します。
- 野菜を加えて約10分間調理します。
- カットソーソーセージをフライパンに追加します。
- ガキが調理され、野菜が茶色くなるまで調理します。
- レモンの皮とパセリを振りかける。
あなたのがきと一緒に試すもう一つの健康的な側面は、クランベリーフェタブロッコリークランチです。
- 蒸しブロッコリー。
- クルミ、クランベリー、フェタチーズを追加します。
- 黒胡pepperで味付けする。
