Keoki'sは、ハワイアンラウラウのブランドです。ティリーフで包まれた豚肉または鶏肉に米または野菜を加えた国産料理です。 Keoki'sは、主要なハワイの食品販売業者およびスーパーマーケットで入手できます。 ポークラウラウあたり240カロリー、脂肪20 g、タンパク質15 gの3つのパッケージで販売されています。 チキンラウラウは330カロリーで、25グラムの脂肪があります。 豚肉にはタンパク質25 gが含まれ、鶏肉には1食あたり28 gが含まれます。 豚肉と鶏肉は同じ調理手順に従います。
ステップ1
冷凍する場合は、冷蔵庫でlau lauパッケージを解凍します。 これには24時間かかる場合があります。 液体が滴るのを防ぐため、パッケージをボウルに入れます。
ステップ2
バスケットのすぐ下の水で蒸気バケツの底を満たします。 水を高く沸騰させます。
ステップ3
ラウラウスをバスケットに入れます。 バスケットをポットにセットし、蓋で覆います。
ステップ4
完了するまでラウラウスを蒸します。 lau lauが解凍された場合、これには約30分かかります。
ステップ5
パケットを削除し、ラップを解除します。 Tiの葉は食べませんが、それ以外はすべて食べられます。
必要なもの
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丼鉢
スチームポット
水
ストーブ
ヒント
Keoki'sは冷蔵庫で最大10日間、冷凍庫で2か月間新鮮です。
