ピスタチオは熟成すると開きます。 シェルは通常、尾根に沿って分割されるため、シェルを開くのは非常に簡単です。 時々、割れたシェルが少し開いているか、まったく開いていないことがあります。 これは一般的に、収穫時にナッツが成熟していなかったことを意味しますが、十分に空腹であれば、とにかくナッツを食べようとするのを止めないかもしれません。 くるみ割り人形でシェルを開いてみてください。
ステップ1
ナプキンまたはペーパータオルをカウンターまたはテーブルの上に広げるか、大きなプレートを前に置きます。
ステップ2
閉じたピスタチオの殻をくるみ割り人形に入れ、くるみ割り人形の腕が通常は殻が開く尾根に沿って止まるように殻を回します。 くるみ割り人形の腕から殻の側面のほぼ中間点から始めます。
ステップ3
くるみ割り人形の両腕をゆっくりと握ります。 シェルが割れたときに停止します。
必要なもの
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ナプキン、ペーパータオル、または大皿
くるみ割り人形とナッツのつまみ、または串
ヒント
警告
ピスタチオの殻がきれいに開かない場合があります。 シェルが小さな破片に分裂する可能性があります。 シェル全体を取り外せない場合は、ナットピックでナットナットを掘ります。ナットピックは、くるみ割り人形に付属していることが多い金属ピックであるか、串を使用してシェル内を掘ります。 ナッツは十分に成熟していないため、おそらく最高品質のものではないことに留意してください。
あなたの歯で殻を割ろうとしないでください。 シェルが硬い場合は、顎が痛くなるだけです。