アメリカ人のほぼ半数はいつでも体重を減らそうとしており、数ポンドをすぐに落とすことを切望している人々の多くは、何らかのタイプのプロテインシェイクダイエットを選ぶでしょう。 5日間や1週間などの短期間のシェークダイエットプログラムの1つに従うと、おそらく害を及ぼすことはありませんが、結果は持続しません。
タンパク質と減量
体重に関して言えば、タンパク質はあなたを順調に保つための最も重要な主要栄養素であるとしばしば考えられます。 もちろん、他の主要栄養素(炭水化物と脂肪)も役割を果たしますが、それはしばしばあなたがあなたの計画に固執して結果を見ることができるようにあなたを満腹に保つと信じられているタンパク質です。
2015年4月に American Journal of Clinical Nutrition に発表されたレポートによると、高タンパク食は、安静時と食直後の両方で代謝を高めることにより、燃焼カロリー数の増加に役立つ可能性があります。
また、タンパク質は、安静時の燃焼カロリー数の減少(適応熱発生と呼ばれる生理学的反応)を防ぎ、体重が減るにつれて停滞することを防ぎます。 また、満腹感をより速く、より長く感じるのに役立ちます。
しかし、たんぱく質は体重減少に重要な役割を果たしますが、それは厳密にたんぱく質のシェイクダイエット計画を立てるべきだということですか? おそらくない。 プロテインシェークには他の必須ビタミンやミネラルが不足しているだけでなく、結果が短命になることがよくあります。
プロテインシェークダイエットを1週間または5日間行っている場合、実際に害を及ぼすにはおそらく十分ではありませんが、ホールフードを再び食べ始めたときに失われた体重を取り戻す可能性は十分にあります。
短命の利点
プロテインシェークダイエットプログラムは、カロリー制限の考え方に基づいて構築されています。 科学文献では、カロリー制限のある食事の後、特にその食事が液体の食事代替品の使用を伴う場合、最終的には体重が回復し、時にはあなたが失ったものよりも多くなることがかなりよく文書化されています。
米国糖尿病協会のジャーナル、2013年8月の声明によると、1日1つか2つの食事をシェイクやバーなどの食事代替オプションに置き換えると、かなりの量の減量につながりますが、体重を維持するためには損失、あなたは無限に計画に固執する必要があります。 固形食品を再導入するとすぐに、体重が戻ってくる可能性があります。
2017年9月 に心理学の展望に 発表された別の研究では、これはカロリー制限の結果として生じるホルモンの変化に関係している可能性があると説明しています。 十分に食べていないと、レプチン、グレリン、インスリンなど、さまざまなホルモンに悪影響を及ぼします。 満腹で十分に食べられたことを知らせる代わりに、これらのホルモンはあなたに逆らって働き、空腹感を感じ、食べたカロリーを脂肪として保存します。
タンパク質または食事の交換シェイク?
一方、食事代替シェイクは、完全な低カロリーの食事を模倣するように設計されています。 タンパク質に加えて、炭水化物、脂肪、ビタミン、ミネラルがバランスの取れた比率で含まれており、主要栄養素と微量栄養素の両方の日々のニーズを満たすのに役立ちます。
プロテインシェークだけに頼ると栄養不足に陥る可能性がありますが、食事補充シェークには通常、少なくとも短期的には必要なものがすべて含まれています。
しかし、事前にパッケージ化された食事の交換シェイクがすべて同じというわけではありません。 砂糖が多いものもあれば、人工甘味料が多いものもありますが、どちらも望ましくありません。 これらのシェイクを飲むと、短期的には体重を減らすのに役立つかもしれませんが、利益はそこで終わります。
食事交換シェイクの欠点
食事代替シェイクは、プロテインシェイクに含まれていない可能性のある栄養素、ビタミン、ミネラルを提供することで食事を模倣するように設計されていますが、他にも欠点があります。 食事代替シェイクのビタミンとミネラルは合成で、実際の食物のビタミンとミネラルほど簡単に、または同じ量であなたの体に吸収されません。
食事交換の揺れも繊維が不足する傾向があります。これは健康を維持し、便秘を防ぐために重要です。
さらに、食事をプロテインシェークまたは食事交換シェークに置き換えることは便利かもしれませんが、自分で健康的な選択をする方法を教えているわけではありません。 プロテインシェークダイエットを最終的に停止すると、減量を維持するのに役立つ健康的な食事プランを継続する方法がわからない場合があります。
自分のシェイクを作る
プロテインシェークまたは食事補充シェークダイエットを1週間続けるための最善の策は、自分でシェークをすることです。 そうすることで、原料を完全に制御でき、何が得られるかを正確に知ることができます。
独自のシェイクを作成するための鍵は、さまざまな主要栄養素プロファイルを持つ成分を追加して、タンパク質だけでなく、タンパク質、炭水化物、繊維、脂肪、ビタミン、ミネラルの摂取を最適化できるようにすることです。
独自のシェイクを行うには、草で育てた牛乳またはアーモンドミルクやココナッツミルクなどのお気に入りの乳製品以外の代替品から始めます。 一握りの冷凍ベリー、いくつかのほうれん草またはケール、および液体ココナッツオイルやアボカドなどの健康的な脂肪のソースを追加します。
牧草で育てたホエー、牧草で育てたコラーゲン、麻、エンドウ豆などの高品質のプロテインパウダーで仕上げましょう。 チアシード、亜麻仁、またはアーモンドやピーナッツバターの霧雨を追加することもできます。 それをすべてブレンドすると、飲む準備ができました!