代謝を促進してエネルギーレベルを維持するには、ビタミンB-6が必要です。 それは、炭水化物、タンパク質、脂肪を分解するために、他のいくつかのビタミンBと並んで働きます。
エネルギー生産における主要な役割は別として、ビタミンB-6は、酸素を運ぶ血液タンパク質であるヘモグロビンの生産を助けます。 栄養素に掲載された2016年の研究記事によると、ビタミンB-6はドーパミンやセロトニンなどの神経伝達物質の製造に関与しています。
神経系が正常に機能するのに不可欠です。 B-6には非常に多くの異なる機能があるため、毎日必要な量を消費することは健康にとって重要です。
毎日のおすすめ
毎日のB-6のニーズは、性別と人生の段階に依存します。 成人男性は、50歳まで1.3ミリグラムのビタミンを必要とします。その後、1.7ミリグラムが必要になります。
女性として、あなたが50歳になるまで1.3ミリグラムの毎日のB-6を目指してください。 51歳に達すると、医学研究所の食品栄養委員会によると、摂取量を毎日1.5ミリグラムに増やす必要があります。
特別な考慮事項
多くの栄養素と同様に、妊娠中の場合は、ビタミンB-6の推奨値が上がり、体が食物から必要なエネルギーを得るのをさらに助け、血液の増加をサポートします。 妊娠中、毎日1.9ミリグラムのB-6が必要です。 次に、新生児を授乳することにした場合は、摂取量を毎日2ミリグラムに増やします。
他のカテゴリに当てはまる場合は、もう少しB-6も必要になる場合があります。 アルコール依存症から回復している場合、腎不全がある場合、またはクローン病やセリアック病などの腸疾患を患っている場合は、B-6の摂取量を増やす必要があります。
さらに、2011年に「栄養レビュー」で発表された研究は、経口避妊薬を服用している女性はビタミンB-6のレベルが低い可能性があることを示唆しています。 国立衛生研究所によると、てんかん、結核、または呼吸障害の治療薬を服用している場合、B-6の状態が影響を受ける可能性があります。 これらの場合、医師から具体的な推奨事項が示されます。
最大線量
食物からB-6の上位レベルの摂取量に到達する可能性はほとんどないことを知っているので、安心できます。 ただし、サプリメントからのビタミンB-6が多すぎると、危険で生命を脅かす可能性があります。 長期にわたる高用量のB-6摂取は、体の動きや神経の損傷を制御する能力の喪失など、神経学的な問題を引き起こす可能性があります。
皮膚病変、日光に対する極端な過敏、吐き気、下痢、胸焼けは、B-6を飲みすぎたことを示す他の兆候です。 ビタミンの許容上限摂取量を超えないようにしてください。これは、すべての成人で1日100ミリグラムです。栄養補助食品局は報告しています。 これは、負の副作用が通常発生し始める前に持てる最大量です。
ビタミンB-6サプリメントを摂取する前に、摂取している場合は、毎日のマルチビタミンのラベルを読んでください。 ほとんどのマルチビタミンにはビタミンBの適切な投与量が含まれているため、通常、別途サプリメントを摂取する必要はありません。
入手先
食事に別のサプリメントを追加するのではなく、より多くのビタミンB-6が豊富な食品を食べることに焦点を合わせます。 ひよこ豆のカップは、あなたの毎日の必要量のかなりの部分を与えます— 1.1ミリグラム。 3オンスの調理済みレバーまたはキハダマグロは0.9ミリグラムを提供しますが、同じ量のベニザケ、ローストターキー、または鶏の胸肉にはそれぞれ約0.5ミリグラムのB-6が含まれています。
中程度のバナナ、さいの目に切ったポテト1カップ、または8オンスのマリナラソース1個につき、0.4ミリグラムのビタミンが得られます。 調理済みの強化米1カップ、レーズン1/2カップ、調理済みほうれん草1カップ、またはミックスオンス1オンスから、B-6を約0.1ミリグラムも手に入れることができます。 これらの食品の多くには他のビタミンBも豊富に含まれているため、ビタミンB-6が豊富な健康食品から十分な量の栄養を摂取することができます。
