韓国の豆腐スープは、唐辛子、ニンニク、卵、赤唐辛子などのさまざまな材料を熱くて熱い料理に組み合わせた低炭水化物スープです。 このスープには、大豆から作られた豆腐とアサリの両方が含まれているため、タンパク質が豊富です。 韓国の豆腐スープはキムチジガエとしても知られており、低カロリーのため減量に適しています。 レシピはレストランごとに異なるため、利用可能な場合はラベルを確認してください。
カロリー
韓国の豆腐スープの典型的なサービングは432グラム、つまり15オンスで、186カロリーが含まれています。 このカロリーは、約228カロリーのチキンヌードルスープの15オンスよりも少なくなっています。 体重を減らしたい場合は、51分間ウェイトを持ち上げるか、25分間ハイキングすることで、186を焼き切ることができます。
太い
韓国の豆腐スープは、他の材料の中でも豆腐と卵のために、脂肪がやや高いです。 15オンスのサービングごとに、脂肪9.5グラムと飽和脂肪2.2グラムが提供されます。 食事脂肪は食物のカロリー数を増加させますが、満腹感を高め、食物の吸収を助け、食物に風味を与えるなど、多くの重要な役割を果たします。 アメリカ心臓協会は、毎日のカロリーの7%以下を飽和脂肪として消費することを推奨しています。 1日あたり2000カロリーを消費する場合、14グラムを超える飽和脂肪を摂取しないでください。
炭水化物
韓国の豆腐スープは低炭水化物料理です。このスープの各料理には炭水化物が10グラム含まれています。 これらの炭水化物のうち、3グラムは食物繊維に由来し、2グラムは砂糖に由来します。 「内科のアーカイブ」の2006年2月号に発表された研究は、低炭水化物食は低脂肪食よりも体重減少の速度が速いことを示唆しています。 医学研究所によって設定されている繊維の推奨される1日摂取量は、女性では1日あたり21〜25グラム、男性では1日あたり30〜38グラムです。
タンパク質
韓国の豆腐スープはたんぱく質が豊富です。 このスープの15オンスのサービングごとに、ほぼ17グラムのタンパク質が含まれています。 タンパク質は、筋肉、皮膚、その他の組織を作り維持するためにタンパク質を使用するため、タンパク質は最適な健康にとって不可欠な栄養素です。 医学研究所は、男性には56グラム、女性には46グラムのタンパク質の推奨摂取量をリストしています。 韓国の豆腐スープは、毎日のタンパク質摂取に大きく貢献しています。