あなたの体がアルコールから離脱しているとき、食べることはあなたの心から最も遠いことかもしれませんが、アルコールはあなたの体がどのように代謝して栄養素を利用するかに影響します。 最初はあまり食べることができないかもしれませんが、症状が改善するにつれて、栄養不足を補うために、すべての食品グループのさまざまな食品を含むバランスの取れた食事を食べることが重要です。
ハイドレーションファーストに焦点を当てる
アルコールの離脱は、疲労、不安、抑うつ、食欲不振、吐き気、嘔吐など、さまざまな症状を引き起こす可能性があります。 通常24時間から72時間続く症状は、あなたの能力や食事への欲求を損なう可能性があります。 アルコールは脱水症状であり、それがあなたの不快感を悪化させる可能性があります。 食べられない場合は、水分を十分に摂取して水分を補給し、アルコール毒素を体から取り除きます。 水に加えて、ジュース、ブロス、アイスポップ、ゼラチンは、アルコールの離脱による水分補給に適しています。
バランスの取れた食事から始める
許容されるように、固形食を再開し、バランスの取れた食事を開始する必要があります。 飲酒中によく食べたとしても、アルコールはタンパク質の消化と脂肪の吸収を損ない、栄養状態に影響を与えます。 バランスの取れた食事には、健康的な体重を維持するためのカロリーのニーズを満たすために、適切な量のすべての食品グループのさまざまな食品が含まれます。 それはたくさんの果物と野菜を含む食事です。 全粒穀物; 家禽、魚、豆などのタンパク質の無駄のないソース。 低脂肪乳製品。 すべての食物群からさまざまな食物を食べることは、あなたの体がすべての必須栄養素を確実に得るのを助けます。
あなたのBを取得
食事中のタンパク質や脂肪に影響を及ぼすことに加えて、アルコールは、チアミン、葉酸、ビタミンB-12を含む多くのビタミンBを吸収する身体の能力も阻害します。 健康を改善するために、これらの栄養素が豊富な食物源で食事を確実に満たしてください。 炭水化物をエネルギーに変換するのに役立つチアミンの優れた供給源には、卵、豆、エンドウ、ナッツ、強化パンおよびシリアルが含まれます。 葉酸とビタミンB-12は、新しい細胞を作るために必要です。 葉物野菜や果物をもっと食べると葉酸の摂取量が増えますが、肉、卵、牛乳はビタミンB-12の良い源です。
脂溶性ビタミンストアの補充
体が脂肪を吸収できない場合、脂溶性ビタミンA、D、E、Kは吸収されません。ビタミンAは、眼と免疫の健康に役割を果たします。 ソースには、魚、牛乳、ニンジンが含まれます。 ビタミンDは骨の健康にとって重要です。強化ミルクを飲んだり、サケなどの脂肪の多い魚を食べると、このビタミンの必要性を満たすことができます。 ビタミンEは、健康な細胞を損傷から保護する酸化防止剤です。 良いソースには、植物油とアーモンドが含まれます。 血液凝固に必要なビタミンKの良い選択は、葉物野菜とオリーブオイルです。
ミネラルを入手
カルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛などのミネラルの欠乏は、長時間アルコールを飲みすぎることでも発生します。 カルシウムとマグネシウムは両方とも骨の健康にとって重要です。 乳製品や葉物野菜はカルシウムの優れた供給源ですが、全粒穀物、ナッツ、果物、野菜はマグネシウムのニーズを満たすのに役立ちます。 酸素を全身に運ぶには鉄が必要です。 肉、豆、レーズンは、鉄の要件を満たすのに役立ちます。 亜鉛は傷の治癒と免疫の健康を助けます。 牛肉、豆、アーモンドは、体内の亜鉛を補給するのに役立ちます。